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2024-06-24
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其实平时都好少食上海菜,因为上海菜偏甜,我唔系好钟意,不过今日有friend过嚟玩,想揾上海菜食,呢道肉OK嘅,有啲似广东嘅白云猪手,但系呢个唔好咁烟靭同埋加工过,有啲似肉冻,骨胶原,点汁更加好味啲,脆皮斋鹅,出边炸到脆卜卜入边识到一层层,腐皮包住冬菇,萝卜木耳丝都几爽口,上海炒年糕有少少油腻,同埋啲甜味比较重啲,豆沙锅饼呢个冇咁甜,OK嘅
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