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2016-02-15
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香港生活态度如果好像外国那么悠闲你说多自在,位于西环一条小街上还要转入巷仔才发现Artisan Room,不是拜年后该区表姐带厨娘、可能还要摸上半朝, 店子设计上有个地利小小户外区、放上大大木枱和櫈蛮写意,以香港吋吋是黄金、实属可贵。。。走进室内店子呈横身设计, 玻璃柜内放满轻食、柜前就放落一个高枱与七、八张高櫈感觉上跟室外区悠闲度连成一线吸引我来还有网上「咸食泡芙」作卖点长型泡芙, 这儿是以是购票后有专人呈上但位子紧张,就要视乎假日与否、眼看玻璃柜内整整齐长型泡芙,再没有转軚意欲立下心意落单去也。。。其实柜内还有几款轻食,但始终不及咸食泡芙吸引、可能又或者以泡芙配衬咸食个人还是第一次好味当然要用点心时间,大约10分钟后食物随随送上、职员将泡芙加以微烘、入口轻脆,牙齿感应之回弹声朗朗清脆,味道带有牛油香加上蜜糖火腿和蛋黄酱味道上已见特出,再夹杂数片蕃茄片和香草叶、撞出新鲜感,虽则简单却是很美的配搭 港人喜爱抹茶latteHK$38., 这儿你亦可以揾得到、没有加上预调小糖浆,味道来得较为甘纯而带点苦涩、拉花很是公正,绵绵密奶泡下喝得上咖啡师之功力超大杯子,「慢叹」绝无难度走出店外,
位于西环一条小街上还要转入巷仔才发现Artisan Room,不是拜年后该区表姐带
厨娘、可能还要摸上半朝, 店子设计上有个地利小小户外区、放上大大木枱和櫈
蛮写意,以香港吋吋是黄金、实属可贵。。。
走进室内店子呈横身设计, 玻璃柜内放满轻食、柜前就放落一个高枱与七、八张高櫈
感觉上跟室外区悠闲度连成一线
吸引我来还有网上「咸食泡芙」作卖点长型泡芙, 这儿是以是购票后有专人呈上
但位子紧张,就要视乎假日与否、眼看玻璃柜内整整齐长型泡芙,再没有转軚意欲
立下心意落单去也。。。
其实柜内还有几款轻食,但始终不及咸食泡芙吸引、可能又或者以泡芙配衬咸食个人还是第一次 好味当然要用点心时间,大约10分钟后食物随随送上、
职员将泡芙加以微烘、入口轻脆,牙齿感应之回弹声朗朗清脆,味道带有牛油香
加上蜜糖火腿和蛋黄酱味道上已见特出,再夹杂数片蕃茄片和香草叶、
撞出新鲜感,虽则简单却是很美的配搭
$58
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没有加上预调小糖浆,味道来得较为甘纯而带点苦涩、
拉花很是公正,绵绵密奶泡下喝得上咖啡师之功力
超大杯子,「慢叹」绝无难度
$38
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可能下次再访会撞到某某某小星星,不竟食物和环境也很不错、
锐变之西区,往后不断不断也会有新星进场,保持水准待我从游。
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