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2023-10-13
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朋友生日就特登去呢度庆祝，因为佢特别想食铁板烧🤣前菜：冻粟米汤，上面配上烧过嘅粟米，另外仲有渍蕃茄，清新鲜甜龙虾汁蒸蛋充满龙虾嘅香味，蛋嫩滑无比，入面仲有少少鱼片同埋紫苏花银鳕鱼配红椒汁：成个犯罪有记忆点就系呢一道菜，红椒汁喺出面系食唔到，味道系酸酸辣辣咁，但系又冇抢到银鳕鱼嘅香味沙巴虎虾：未煮之前俾我哋睇过，真系好大只，用咗虫草花忌廉汁去翻炒虎虾，汁嘅味道新奇好味，虾肉比较厚实南非鲍鱼：用咗香浓鸡汤去煮鲍鱼，饮到啖啖嘅骨胶原鹅肝多士：上面用咗苹果醋嚟中和鹅肝嘅油腻感，鹅肝充满油脂，份量十足烧美国牛肉：今次系用咗封门柳，好香牛肉味，亦都有口感，最钟意配昆布盐一齐食最后仲有高菜炒饭、面豉汤、焦糖多士同埋开心果雪糕，真系大满足
前菜：冻粟米汤，上面配上烧过嘅粟米，另外仲有渍蕃茄，清新鲜甜
龙虾汁蒸蛋充满龙虾嘅香味，蛋嫩滑无比，入面仲有少少鱼片同埋紫苏花
银鳕鱼配红椒汁：成个犯罪有记忆点就系呢一道菜，红椒汁喺出面系食唔到，味道系酸酸辣辣咁，但系又冇抢到银鳕鱼嘅香味
沙巴虎虾：未煮之前俾我哋睇过，真系好大只，用咗虫草花忌廉汁去翻炒虎虾，汁嘅味道新奇好味，虾肉比较厚实
南非鲍鱼：用咗香浓鸡汤去煮鲍鱼，饮到啖啖嘅骨胶原
鹅肝多士：上面用咗苹果醋嚟中和鹅肝嘅油腻感，鹅肝充满油脂，份量十足
烧美国牛肉：今次系用咗封门柳，好香牛肉味，亦都有口感，最钟意配昆布盐一齐食
最后仲有高菜炒饭、面豉汤、焦糖多士同埋开心果雪糕，真系大满足
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