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2015-06-07 993 浏览
今晚又是跟一家之煮增进文化气息的日子~~ 约了她一起欣赏话剧~~ 在此之前当然要食点东西啦~~ 米饭班主早放工,反正大胃王今晚不回家,倒不如跟我们晚饭呀!!葵芳新开了少爷18,我们都未试过,所以就去试试啦~~ 少爷18的环境很清新,最喜欢它的signature wall用上不少植物,很舒服的感觉~ 餐厅的另一边,是落地大玻璃,下午来午餐,阳光晒下来,舒服极了~~ 不过,是晚我们就被安排到餐厅中间的沙发位置~ 餐牌虽然只有一页,但选择也不少~ 有娘惹风味,也有少爷18特色菜,我们就每个类别选一些吧~~很喜欢餐厅的碎花碟子呀!! 正中少女心 ^^才点菜五分钟,𩠌菜已极速送来~~ 上菜速度之快,实在令我们吓了一跳!!是一早已煮好的吗??印度薄饼配咖哩汁 ($24),薄饼的质素正常,不过,咖喱汁怪怪的,香草的味道过重而咖哩味不足,不蘸也摆~海南鸡(半只) ($120) 配鸡油饭 ($18),鸡肉颇嫩滑但鸡味不足,还好有三色酱,蘸酱同食都还可以的~ 不过鸡油饭就完全不行了!! 只是加了点马拉盏的饭,饭粒黏口,一点鸡油的香气也没有....反倒是海鲜椰香喇沙 ($88)比较吸引~ 汤底的椰汁味浓郁,
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今晚又是跟一家之煮增进文化气息的日子~~ 约了她一起欣赏话剧~~ 在此之前当然要食点东西啦~~ 米饭班主早放工,反正大胃王今晚不回家,倒不如跟我们晚饭呀!!

葵芳新开了少爷18,我们都未试过,所以就去试试啦~~ 少爷18的环境很清新,最喜欢它的signature wall用上不少植物,很舒服的感觉~ 餐厅的另一边,是落地大玻璃,下午来午餐,阳光晒下来,舒服极了~~ 不过,是晚我们就被安排到餐厅中间的沙发位置~
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餐牌虽然只有一页,但选择也不少~ 有娘惹风味,也有少爷18特色菜,我们就每个类别选一些吧~~
很喜欢餐厅的碎花碟子呀!! 正中少女心 ^^
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才点菜五分钟,𩠌菜已极速送来~~ 上菜速度之快,实在令我们吓了一跳!!是一早已煮好的吗??
印度薄饼配咖哩汁 ($24),薄饼的质素正常,不过,咖喱汁怪怪的,香草的味道过重而咖哩味不足,不蘸也摆~
印度薄饼配咖哩汁
$24
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海南鸡(半只) ($120) 配鸡油饭 ($18),鸡肉颇嫩滑但鸡味不足,还好有三色酱,蘸酱同食都还可以的~ 不过鸡油饭就完全不行了!! 只是加了点马拉盏的饭,饭粒黏口,一点鸡油的香气也没有....
海南鸡(半只)配鸡油饭
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海南鸡(半只)
$120
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鸡油饭
$18
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海南鸡(半只)
$120
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反倒是海鲜椰香喇沙 ($88)比较吸引~ 汤底的椰汁味浓郁,质地稠密,用上油面加米粉的组合,一个软滑一个爽身,做法正宗!! 用了不少海鲜如墨鱼仔及虾,可惜海鲜没有鲜味,不过加上了吸汤的豆卜及爽脆芽菜,算是不错~
海鲜椰香喇沙
$88
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海鲜椰香喇沙
$88
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马来西亚药材肉骨茶配白饭 ($88),可能大家对"药材"味的定义都不同,但小妹真的食不出药材味... 虽然汤的颜色很深邃,药材味真的很淡.... 至于主角-- 排骨,则韧劲十足,牙力小一点也吃不了.... 而配角油炸鬼,则是翻炸又翻炸,变得硬如石块.... 毫不讨好的一道菜呀!!
马来西亚药材肉骨茶配白饭
$88
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马来西亚药材肉骨茶配白饭
$88
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要补点纤维所以点了马拉盏炒椰菜 ($58),顺以补充纤维的角度来说,这道菜合格了! 可是,以味道来说,这道菜就肥佬了!! 说好的马拉盏味,消失得无影无踪.....
马拉盏炒椰菜
$58
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香煎蟹饼配辣椒蟹酱 ($88),卖相方面是一百分~~ 外层炸得香脆,可惜馅儿黏黏糊糊的,蟹肉的份量亦很少,蘸了辣椒蟹酱也没有为它加分呀....
香煎蟹饼配辣椒蟹酱
$88
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香煎蟹饼配辣椒蟹酱
$88
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少爷18的门面店内都很漂亮新颖,难免令人有所期待,可惜,食物水准却让我们大为失望.... 也许,是我们没有点它的名菜吧...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-04-21
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)