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2024-10-24
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QRE PLAZA是食物美食之地，踏入秋冬海产肥美，是吃生蚝的好季节，THE OYSTER HOUSE逢周一周二，有$99 海鲜拼盘优惠，其余周三至日就要$199共5款海鲜法国黄金螺-大粒厚肉新鲜生蚝 - 海水味重北海道带子 - 肥厚有口感，鲜甜还有纽西兰青口及日式矶煮鲍鱼蟹肉牛油果黑鱼子塔 $1483层又黑鱼子蟹肉及牛油果蓉组成，酱汁加上淡忌廉，先吃一点黑鱼子，味道较咸同浓，3样食材再加上酱汁，味道好夹，蟹肉味突出，好香 蚝屋蟹饼，从中间切开是一丝丝蟹肉，混合了一点芝士，满满蟹肉香，好足料，相信是餐厅人手制作黑松露野菌忌廉汤，喝一口好浓烈野菌味，唔加上少量黑鱼子点缀，每一口都好rich，好有满足感原只日本鱿鱼焗酿意大利饭，摆盘卖相已经好美，意大利饭酿系日本鱿鱼内，好有惊喜同特别，日本鱿鱼口感软淋，意大利饭熟度刚刚好，拌碟的小蕃茄酸酸地，令人胃口大开甜品以香蕉拖肥批作总结，餐厅甜品是自行调味，香蕉跟拖肥是绝配，拖肥酱没有太甜没有太溜，香蕉份量足料，恰到好处，很久没吃到高质的甜品餐厅职员友善，有服务，环境私隐高，唔会赶客，价钱好合理，如果系节日庆祝，首选会想起蚝屋
法国黄金螺-大粒厚肉
新鲜生蚝 - 海水味重
北海道带子 - 肥厚有口感，鲜甜
还有纽西兰青口及日式矶煮鲍鱼
蟹肉牛油果黑鱼子塔 $148
3层又黑鱼子蟹肉及牛油果蓉组成，酱汁加上淡忌廉，先吃一点黑鱼子，味道较咸同浓，3样食材再加上酱汁，味道好夹，蟹肉味突出，好香
蚝屋蟹饼，从中间切开是一丝丝蟹肉，混合了一点芝士，满满蟹肉香，好足料，相信是餐厅人手制作
黑松露野菌忌廉汤，喝一口好浓烈野菌味，唔加上少量黑鱼子点缀，每一口都好rich，好有满足感
原只日本鱿鱼焗酿意大利饭，摆盘卖相已经好美，意大利饭酿系日本鱿鱼内，好有惊喜同特别，日本鱿鱼口感软淋，意大利饭熟度刚刚好，拌碟的小蕃茄酸酸地，令人胃口大开
甜品以香蕉拖肥批作总结，餐厅甜品是自行调味，香蕉跟拖肥是绝配，拖肥酱没有太甜没有太溜，香蕉份量足料，恰到好处，很久没吃到高质的甜品
餐厅职员友善，有服务，环境私隐高，唔会赶客，价钱好合理，如果系节日庆祝，首选会想起蚝屋
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