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餐厅: 八寶清湯腩
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2019-08-14 1306 浏览
无意中知道有一间食牛腩嘅餐厅由红磡搬左去天后,都知道八宝既汤底有别于其他餐厅,系用中汤材烹煮。两个share 一碗清汤萝卜牛宝幼面,可以一次过试晒坑腩,爽腩同崩沙腩汤底有浓郁嘅药材味,小小甘口,同平时牛腩汤底好唔同,但系又好夹啲牛腩当一碗有齐3种牛腩时,真系唔系好识分到边种打边种牛腩😂3种牛腩既分量符合到过百元既价钱。透明部分既骨胶好有咬口,白色既脂肪连肉好有牛味,又唔太淋又唔会太硬🐯认为最出色既唔系主角牛腩,而系第二主角幼面。仲叫多左一碗净幼面,🐯话啲面好爽口食落系脆架,师傅煮面手势好好,煮到唔会有碱水味👍🏻夏天唔系萝卜当造季节,但系依到既萝卜系清甜无无渣,又爽口👍🏻
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无意中知道有一间食牛腩嘅餐厅由红磡搬左去天后,都知道八宝既汤底有别于其他餐厅,系用中汤材烹煮。
两个share 一碗清汤萝卜牛宝幼面,可以一次过试晒坑腩,爽腩同崩沙腩
汤底有浓郁嘅药材味,小小甘口,同平时牛腩汤底好唔同,但系又好夹啲牛腩
当一碗有齐3种牛腩时,真系唔系好识分到边种打边种牛腩😂

3种牛腩既分量符合到过百元既价钱。
透明部分既骨胶好有咬口,白色既脂肪连肉好有牛味,又唔太淋又唔会太硬
🐯认为最出色既唔系主角牛腩,而系第二主角幼面。仲叫多左一碗净幼面,🐯话啲面好爽口食落系脆架,师傅煮面手势好好,煮到唔会有碱水味👍🏻

夏天唔系萝卜当造季节,但系依到既萝卜系清甜无无渣,又爽口👍🏻

清汤萝卜牛宝面
$108
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-08-02
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (晚餐)
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