Flames (海濱匯)

营业中

休息中

之前朋友说她经常到公司楼下的餐厅食烧春鸡，今日刚巧经过观塘，特别去她介绍的这间餐厅试试。首选的菜式当然是烧春鸡了。葡式香辣烧鸡肉，外皮烤得微微焦脆，春鸡的肉质较嫩滑和juicy ，经过烧烤后，外脆内嫩。烧春鸡的配菜：烤西兰花🥦、椰菜花、薯仔🥔和萝卜，与烧春鸡形成很好的平衡。烤蔬菜的清爽感也为整道菜增添了清新元素，使口味不会过于单一。另叫了一道非常成日都会食的意大利素菜，新鲜黑松露蘑菇扁意粉，它结合了松露的独特香气和蘑菇的丰富口感。黑松露的香气浓郁与蘑菇的自然风味相融合，散发出诱人的香味。这道菜的味道非常平衡，松露的香气不会盖过了蘑菇的风味，反而相互辉映。甜品就叫我最钟意嘅Tiramisu，他是用杯装。这个Tiramisu没有太大酒味，反而非常creamy 。最后觉得侍应非常有礼貌，每一个都好诚恳对待客人☺️。