影片
更多
2024-04-11
6 浏览
Nuevo Tapas Bar (中环)中环荣华里8号地舖1. NUEVO Wings:这道菜以炸鸡翅膀为基础，以其独特的调味料和烹饪方式而闻名。鸡翅膀以特殊的调味料腌制，然后经过炸制至金黄酥脆。这道菜的特色在于其多汁的内部和外部的脆皮，使每一口都充满了美味。无论是作为开胃菜或主菜，这道NUEVO Wings都能带来丰富的口感和香气。2. PAN FRIED M5 WAGYU CUBES IN CHILI SAUCE:这道菜以顶级的M5和牛肉粒为主角，搭配辣椒酱料煎炒而成。M5和牛肉的特点是丰富的脂肪和极为嫩滑的口感。在煎炒过程中，牛肉的脂肪融化，让每一块牛肉都更加美味多汁。辣椒酱料为这道菜增添了一抹辛辣和风味，使得口感更加丰富。3. IBERICO PORK SHOULDER:这道菜以伊比利亚猪肩肉为主要成分。伊比利亚猪肉以其优质的肉质和丰富的脂肪细腻而闻名。这道菜通常是以慢煮的方式烹制，使猪肉变得极为嫩滑多汁。经过烹饪后，伊比利亚猪肩肉散发出浓郁的香气和独特的味道，绝对是肉食爱好者的一大享受。4. VOLCANO (VODKA, COINTREAU, LIME JUICE, PAS
Nuevo Tapas Bar (中环)
中环荣华里8号地舖
1. NUEVO Wings:
这道菜以炸鸡翅膀为基础，以其独特的调味料和烹饪方式而闻名。鸡翅膀以特殊的调味料腌制，然后经过炸制至金黄酥脆。这道菜的特色在于其多汁的内部和外部的脆皮，使每一口都充满了美味。无论是作为开胃菜或主菜，这道NUEVO Wings都能带来丰富的口感和香气。
2. PAN FRIED M5 WAGYU CUBES IN CHILI SAUCE:
这道菜以顶级的M5和牛肉粒为主角，搭配辣椒酱料煎炒而成。M5和牛肉的特点是丰富的脂肪和极为嫩滑的口感。在煎炒过程中，牛肉的脂肪融化，让每一块牛肉都更加美味多汁。辣椒酱料为这道菜增添了一抹辛辣和风味，使得口感更加丰富。
3. IBERICO PORK SHOULDER:
这道菜以伊比利亚猪肩肉为主要成分。伊比利亚猪肉以其优质的肉质和丰富的脂肪细腻而闻名。这道菜通常是以慢煮的方式烹制，使猪肉变得极为嫩滑多汁。经过烹饪后，伊比利亚猪肩肉散发出浓郁的香气和独特的味道，绝对是肉食爱好者的一大享受。
4. VOLCANO (VODKA, COINTREAU, LIME JUICE, PASSION FRUIT, PEPPER MINT):
这款特色鸡尾酒以伏特加、康婷朗酒、青柠汁、百香果和薄荷为主要成分。这款鸡尾酒结合了清新的青柠汁和百香果的果香，康婷朗酒的甜美和伏特加的酒精感。而薄荷的清凉气息为整个饮品增添了一丝清新感，使得这款鸡尾酒成为一个令人愉悦的选择。
5. TIRAMISU (RUM, BAILEYS, KALUHA, GODIVA, ESPRESSO, CREAM):
这款经典的甜点以朗姆酒、贝里斯酒、卡鲁阿酒、歌帝梵巧克力、浓缩咖啡和奶油为主要成分。这款甜点酒的独特之处在于卡鲁阿酒和贝里斯酒的加入，为整个甜点带来了丰富的酒香和层次感。歌帝梵巧克力则为Tiramisu增添了浓郁的巧克力风味。奶油的丝滑口感使得这道甜点更加美味可口，是一道令人垂涎欲滴的结尾。
张贴
