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2016-05-09
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今个月我生日，男朋友同我食我期待已久嘅九重鲜,就系去我个住黄埔嘅fd介绍个间我地劲早6点半就食, 原来里面已经有人食紧, 挂住睇其他人个塔, 原来有几枱系个盖remote就可以升起！我地拣左「首尔塔」因为我想试下「自己」清蒸嘅鲍鱼系点的每人有3款酱, 辣嘅, 有柚子味甜鼓油, 酸梅酱, 黎左小碗Kimchi同埋菜, 块块Kimchi都好大块同好有韩国辣味首先waitress拎左一大dull生米, 有韩式年糕, 蚬, 同猪手黎就咁倒落我地面前个大锅.....无水...佢话粥底就系食唒嘅海鲜嘅精华！等左阵成座「塔」枱左黎, 有4层, 等到个温度计90就可以嗌佢地黎由最高食落去枱边有个沙漏系大概5分钟就finish一层食下一层会最好味, 但我相信系just for fun only,不过太耐都唔女所以都有个小铁dull for装住未食得切嘅海鲜, 第一层有成只手咁长嘅蛏子, 真系刚刚好, d 蛏子肉一起就系, 一啖系食唔唒的！但一咬就分开了, 新鲜！象拔蚌更加无得弹, 原来之前已经稍为剪好左可以一啖啖慢慢品尝跟住系成只手指咁粗嘅虾, 我今次mok壳时连虾头嘅汁&膏都食埋, 然后仲倒左小小带子
就系去我个住黄埔嘅fd介绍个间
我地劲早6点半就食, 原来里面已经有人食紧, 挂住睇其他人个塔, 原来有几枱系个盖remote就可以升起！
我地拣左「首尔塔」因为我想试下「自己」清蒸嘅鲍鱼系点的每人有3款酱, 辣嘅, 有柚子味甜鼓油, 酸梅酱, 黎左小碗Kimchi同埋菜, 块块Kimchi都好大块同好有韩国辣味
首先waitress拎左一大dull生米, 有韩式年糕, 蚬, 同猪手黎就咁倒落我地面前个大锅.....无水...佢话粥底就系食唒嘅海鲜嘅精华！等左阵成座「塔」枱左黎, 有4层, 等到个温度计90就可以嗌佢地黎
蛏子
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带子
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虾
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龙趸
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蕃薯
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沙巴肉蟹
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大大饱鱼
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用海鲜R成嘅粥底
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埋单HKD919, 属于黄埔价的, 偶尔豪一餐咁啦
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