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2021-08-22
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之前一直想试呢间餐厅,但每次门口都超级多人,今日难得好早去到又一城,佢啱啱11:30开门可以唔使等位直入。黑松露薯条薯条炸得表面金黄香脆,外脆内软,配埋黑松露酱以及酸忌廉食,成个层次唔同咗,真系好夹,唔怪得知个个朋友都话薯条必食。法式焦糖pancake 呢道菜系佢嘅主打厨师推介,卖相有心思,表面嘅水果好新鲜,切得啱啱好入口size。不得不提嘅系佢pancake表面嘅焦糖,唔会好甜而且够薄,食落脆脆地配埋pancake一流。原味pancake呢个厚pancake又系另一主打,同之前嘅pancake好唔同,呢个咬落去比较松软有空气感,而且蛋味浓郁,口感近似疏乎厘,配埋忌廉食都好好味。呢个pancake质感做得好好,切完都唔会散又够软熟。餐厅食物质素非常高,甜品尤其出色,下次有机会会再帮衬。
黑松露薯条 薯条炸得表面金黄香脆,外脆内软,配埋黑松露酱以及酸忌廉食,成个层次唔同咗,真系好夹,唔怪得知个个朋友都话薯条必食。
法式焦糖pancake
呢道菜系佢嘅主打 厨师推介,卖相有心思,表面嘅水果好新鲜,切得啱啱好入口size。不得不提嘅系佢pancake表面嘅焦糖,唔会好甜而且够薄,食落脆脆地配埋pancake一流。
原味pancake 呢个厚pancake又系另一主打,同之前嘅pancake好唔同,呢个咬落去比较松软有空气感,而且蛋味浓郁,口感近似疏乎厘,配埋忌廉食都好好味。呢个pancake质感做得好好,切完都唔会散又够软熟。
餐厅食物质素非常高,甜品尤其出色,下次有机会会再帮衬。
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