瀛喜日本料理 (已結業)

今日book了位接朋友放工後，食日本料理打邊爐buffet 。這間新裝修的「瀛喜」由荃灣地鐵站步行5分鐘便到，約人食飯交通很方便，外圍還在搭棚裝修中，所以比較難搵得到，好在朋友先，致電給我才很快搵到餐廳一坐低第一時間「混醬」，今晚等朋友收工比較野八點半才開始食打邊爐buffet刺身日本料理，睇餐牌好多海鮮食18禁卜卜蜆，這道菜很好吃，給我兩個女孩吃清光一件也不留，證明係超級10分好食豪華刺身船有新鮮海膽，三文魚，帶子，油甘魚，甜蝦，一隻龍蝦開邊，實在大開眼界，好多種貴價海鮮可以一次過食喇大到不得了，差點連筷子都夾不穩，放入碗慢慢品嚐粟米椰子煲雞湯做打邊爐，好鮮甜，當湯飲仲得好戲在後頭，仲有個「航母級海鮮盤」吸晴指數爆燈！有聖子、帶子、特大生蠔，生猛海蝦，樣樣都好靚好新鮮同安格斯肥牛打邊爐，切到細細塊size, 浸一浸就食得，入口剛好一口食落，脂肪分布均勻，新鮮嫩滑又有牛肉味，一個字講晒：「正」燒雞翼同炸芝士波都好食，芝士波點左兩次order都想稱讚，同感謝這裏的侍應態度十分有禮！下次一定會再嚟幫襯