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2024-08-08
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📍 金豪酒家 (深水埗)深水埗青山道17号地舖金豪酒家位于香港深水埗,是一家颇具历史的家庭式粤菜餐厅。餐厅自创立以来一直坚持以新鲜优质食材和精湛厨艺烹饪粤式经典名菜,为食客带来地道的粤式风味。👉 鲜麻海花蛤💰148😋😋😋😋.9/5 这道鲜麻海花蛤以优质新鲜的食材为根基,展现了厨师的巧手。花蛤肉质饱满弹牙,配合清爽的麻油酱汁,充分突出了海鲜的鲜甜美味。蒜泥、青葱等配料为这道菜增添了醇厚的香气,令人食指大动。这是一道清新爽口、口感丰富的下饭好菜,绝对能满足挑剔的味蕾。👉 金豪和味鸡(半只)💰188😋😋😋😋.8/5 这道和味鸡完美地平衡了咸香与清新的滋味。鸡肉肉质软嫩,饱满多汁,配上由多种香料调制的特制酱汁,令人回味无穷。酱汁不但入味,还能带出鸡肉的鲜甜。这道菜色香味俱全,无论是独享或与他菜一起享用,都是非常美味的选择。👉 砂煲芥兰啫爽肉💰98😋😋😋😋.6/5 这道砂煲芥兰啫爽肉煮得恰到好处,芥兰嫩滑爽口,啫爽肉肥而不腻,沾上汤汁一起吃颇有回甘的感觉。煲汤的过程中,各种香料互相融合,酿造出香浓醇厚的汤头,与肉质和蔬菜完美协调。整体口感清新爽滑,让人胃口大开。这是一道营养丰富、温暖人心的经典家
深水埗青山道17号地舖
金豪酒家位于香港深水埗,是一家颇具历史的家庭式粤菜餐厅。餐厅自创立以来一直坚持以新鲜优质食材和精湛厨艺烹饪粤式经典名菜,为食客带来地道的粤式风味。
👉 鲜麻海花蛤
💰148
😋😋😋😋.9/5
这道鲜麻海花蛤以优质新鲜的食材为根基,展现了厨师的巧手。花蛤肉质饱满弹牙,配合清爽的麻油酱汁,充分突出了海鲜的鲜甜美味。蒜泥、青葱等配料为这道菜增添了醇厚的香气,令人食指大动。这是一道清新爽口、口感丰富的下饭好菜,绝对能满足挑剔的味蕾。
👉 金豪和味鸡(半只)
💰188
😋😋😋😋.8/5
这道和味鸡完美地平衡了咸香与清新的滋味。鸡肉肉质软嫩,饱满多汁,配上由多种香料调制的特制酱汁,令人回味无穷。酱汁不但入味,还能带出鸡肉的鲜甜。这道菜色香味俱全,无论是独享或与他菜一起享用,都是非常美味的选择。
👉 砂煲芥兰啫爽肉
💰98
😋😋😋😋.6/5
这道砂煲芥兰啫爽肉煮得恰到好处,芥兰嫩滑爽口,啫爽肉肥而不腻,沾上汤汁一起吃颇有回甘的感觉。煲汤的过程中,各种香料互相融合,酿造出香浓醇厚的汤头,与肉质和蔬菜完美协调。整体口感清新爽滑,让人胃口大开。这是一道营养丰富、温暖人心的经典家庭菜品。
回头: yesyesyes,餐厅厨房以传统烹调手法为主,讲究慢工出细活,务求呈现最佳口感。金豪酒家的招牌菜式包罗万象,既有醉鸡、乳鸽等经典粤菜,也有创新菜式如金豪和味鸡等,深受本地居民和饕客的喜爱。餐厅坚持用心经营,为深水埗区域美食文化注入新活力,成为当地的美食地标之一😚😚☺️😊😍
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