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2021-12-09
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今日嚟咗为处于深水埗西九龙中心苹果商场里面嘅隠家拉面工场。呢间野可以话系香港🇭🇰沾面界🍜嘅老字号😂皆因由细食到大。喺香港屹立不倒十年，嘢食质素梗系唔差得去边😃最欣赏就系佢还原左日本拉面店🇯🇵嘅特色：有一部自动贩卖机。💴今次叫咗隠世黑伝＄89一上桌，就有好香嘅蒜油🧄味道，切开紫菜一睇，有一大督蒜泥，好彩我唔惊口臭👃😂😂😂饮咗一啖汤，好浓猪骨味同埋蒜蓉味，最欣赏就系葱味够，非常之好味。根据餐厅嘅介绍，需要夹起面条🥢，浸淫喺汤里边，放入口中👄就系最滋味嘅食法。本身仲担心佢嘅面条会好干好硬，夹起意外嘅柔软，汤汁挂喺面条上边，一口送入去嘴里面，好满足！😍😍🥰🥰汤汁里面隐藏两件日式叉烧🥓，个人觉得肥瘦适中，亦都唔会太鞋飒飒，值得欣赏☺️最令我惊叹嘅就系：最尾先醒起要食起嘅糖心蛋🥚，浸到最后仍然糖心，未变熟蛋，真系好正。不过个人认为汤汁太浓，抢咗糖心蛋嘅味道，所以建议一开波就食咗只蛋先。🤪——————为食分界线——————📍 隠家拉面工场 (深水埗)深水埗钦州街37号西九龙中心7楼7083号室推介指数 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)好味指数 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)抵食指数 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)环境推介 🤰🤰🤰🤰🤰
呢间野可以话系香港🇭🇰沾面界🍜嘅老字号😂皆因由细食到大。喺香港屹立不倒十年，嘢食质素梗系唔差得去边😃
最欣赏就系佢还原左日本拉面店🇯🇵嘅特色：有一部自动贩卖机。💴
今次叫咗隠世黑伝＄89
一上桌，就有好香嘅蒜油🧄味道，切开紫菜一睇，有一大督蒜泥，好彩我唔惊口臭👃😂😂😂
饮咗一啖汤，好浓猪骨味同埋蒜蓉味，最欣赏就系葱味够，非常之好味。
根据餐厅嘅介绍，需要夹起面条🥢，浸淫喺汤里边，放入口中👄就系最滋味嘅食法。
本身仲担心佢嘅面条会好干好硬，夹起意外嘅柔软，汤汁挂喺面条上边，一口送入去嘴里面，好满足！😍😍🥰🥰
汤汁里面隐藏两件日式叉烧🥓，个人觉得肥瘦适中，亦都唔会太鞋飒飒，值得欣赏☺️
最令我惊叹嘅就系：最尾先醒起要食起嘅糖心蛋🥚，浸到最后仍然糖心，未变熟蛋，真系好正。不过个人认为汤汁太浓，抢咗糖心蛋嘅味道，所以建议一开波就食咗只蛋先。🤪
——————为食分界线——————
📍 隠家拉面工场 (深水埗)
深水埗钦州街37号西九龙中心7楼7083号室
推介指数 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
好味指数 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
抵食指数 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
环境推介 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
人均消费： $90
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