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2019-03-16
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在荃湾下巴士之后看到有这一家越式料理餐厅,因为肚子饿,所以就进去是旦吃,随便叫了一碗生牛肉汤河。餐厅的装修还不错,干脆企理。生牛肉汤河上桌子的时候汤都是热辣辣的,几片生牛肉也真的是胃镜煮熟,还清晰看到红红的生牛肉的颜色,但是把商流肉豆进到热汤里以后,红红的牛肉颜色就变为正常煮熟了的颜色,最好的就是汤也混和了牛肉的味道,喝起来味道更浓郁。另外我也教了一道虾米纸卷,上桌子的时候摆设还挺吸引人,米纸卷两高两低的摆法,后面两份米纸卷稍微高一些,而且里面的蔬菜都是高高的竖起来,卖相还不赖呢,味道也不错-没有浓浓的味道,但是就是因为这样子才能吃到蔬菜的蔬菜味,而且每一份米纸卷里面都有一份虾,令到口感味道也算是还可以的。
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