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2019-07-30
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长久以来，霸吗拉面门口总有十几人等位。今日同朋友Shop 完经已经是下午2:30 ，过晒午饭时间仍有近十人在门口排队。不过幸好，座位流转快，等了一会又腾出了好几张台，很快我们便可以入座了。门口有餐牌可供食客参考，餐牌上主打鸡白汤与浓厚猪骨汤底拉面，另外仲有饭、饺子及其他小食可供选择，等位期间我们原本已有所决定，不过临入座一刻见门口贴了张POSTER，印著 " 期间限定拉面"，卖相非常吸引，甫一坐下，速寻该款落单纸快快填好交予侍应。极上原只龙虾味玉拉面 ($148 , 另加野菜 $20 粟米粒$10 )拉面一上台，立刻吸引隔离左右食客的注意 ~ 原只加拿大龙虾躺在拉面上，旁边有流心蛋一只，西兰花、黑木耳、青葱等 ( 其实餐纸上还有五款配料可另加 ，其中3款 : 味笋、野菜、粟米粒是这款拉面当中没有的 ) 另外，要注意的是这里的配菜是一碗碗供应，份量都几多，如果一个人食最好留意一下，以免食净晒产生浪费。由于拉面放久了会变腍，故此我们先食拉面，我选了硬度适中的拉面，咬落都几弹牙；流心蛋味道香浓，汤底用龙虾、招牌猪骨汤、樱花虾油味调配而成，质感偏浓稠，极重龙虾味，平时饮的龙虾汤多数好咸，不
门口有餐牌可供食客参考，餐牌上主打鸡白汤与浓厚猪骨汤底拉面，另外仲有饭、饺子及其他小食可供选择，等位期间我们原本已有所决定，不过临入座一刻见门口贴了张POSTER，印著 " 期间限定拉面"，卖相非常吸引，甫一坐下，速寻该款落单纸快快填好交予侍应。
极上原只龙虾味玉拉面 ($148 , 另加野菜 $20 粟米粒$10 )
极上原只龙虾味玉拉面
$148
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拉面一上台，立刻吸引隔离左右食客的注意 ~ 原只加拿大龙虾躺在拉面上，旁边有流心蛋一只，西兰花、黑木耳、青葱等 ( 其实餐纸上还有五款配料可另加 ，其中3款 : 味笋、野菜、粟米粒是这款拉面当中没有的 ) 另外，要注意的是这里的配菜是一碗碗供应，份量都几多，如果一个人食最好留意一下，以免食净晒产生浪费。
由于拉面放久了会变腍，故此我们先食拉面，我选了硬度适中的拉面，咬落都几弹牙；流心蛋味道香浓，汤底用龙虾、招牌猪骨汤、樱花虾油味调配而成，质感偏浓稠，极重龙虾味，平时饮的龙虾汤多数好咸，不过这里的汤底不但鲜味亦不过咸，好正。最后轮到龙虾 ，虾肉丰厚，口感绝佳，另外餐厅还供应手套、湿纸巾、骨碟方便客人处理龙虾壳， 相当细心。
日本红茶雪糕 $ 28
日本红茶雪糕
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跟餐还送一款日本雪糕，原本想叫柚子雪葩，不过日本红茶味雪糕又觉的几特别，所以还是点了红茶味 。食落甜道适中，口感幼滑，奶味中带点淡淡的红茶味，两者居然又很夹㖞，真的十分有惊喜。
绿茶可乐 $25
绿茶可乐
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绿茶味稍稍盖过可乐味 ，不过喜好绿茶味的人应该会喜欢 ， 味道几特别 。
平时食一碗拉面都要近九十至百几蚊 ，以此价钱 ，可以食到原只龙虾加超浓龙虾汤拉面，又有日本雪糕，埋完单 ，仲有coupon 送 ，本人觉得十分抵食
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