更多
2015-07-01
2948 浏览
好少去𠮶头, 行过见到,气氛很好。入去试吓。 walk in 已无 table 枱了,只好坐炉端烧 bar 枱。 睇住个日本师傅系度烧肉,都几好。 而且抽风很好, 唔会一头烟。讲返食物。要了一个鱼生饭和一客鳗鱼饭。 鱼生饭的鱼生不算大新鲜,只是中价货。 而饭又调得太酸,失去饭味, 十分失望。失望中食个鳗鱼饭反而有惊喜。 尐鳗鱼很美,入口熔,饭加了浦烧汁,甜甜地,好正。另外,加了两个小食,明太子蛋卷和炭烧牛舌。 蛋卷和明太子很夹。 但要趁热食,否则有鯹味。 牛舌就值得一赞, 烧得恰到好处,弹牙又香。 好回味。 如果喜欢饮酒的, 佐酒无得弹。
张贴