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餐厅: UniBistro & Bar
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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這其實是大學𥚃面那酒店的咖啡廳,不是它的主餐廳,所以食物質素一般而已,但它也有一個小酒吧,夏季時看著無敵海景,一定很不錯。“nachos”,那芝士不足夠也不均勻,味道還可的,不過這種罐頭食物,也不會錯得那𥚃去,而且那牛油果醬味道和蕃茄碎味道都ok,合格。“慢煮美國側腹牛扒”,剛剛切下去有點困難,以為它很韌,但它是慢煮的,怎知原來是刀有問題,換了刀,其實挺嫩的,味道不錯,不過汁是跟黑豚扒的汁是一樣的,我們一桌才點了兩個主菜,為什麼它不問我們一下呢?擺盤也沒什麼講究,整個菜,最多算合格而已。“慢煮西班牙黑豚扒”,你看,跟前面的牛扒是不是同一個模樣呢!?🤭 味道還可以。至於那兩粒炸的東西,在這盤中的位置明顯,以為是主菜一部份,但味道一般,像在快餐店吃飯一樣(但它應該是蕃薯波波)。“蕃茄芝士紫蘇薄餅” Pizza Magherita,ok啦。埋單沒加一,其實都不算貴,不過如果它加多點兒心思在擺盤和配菜上面,CP值應該會更高,客人入座率也不應該這麽少。
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這其實是大學𥚃面那酒店的咖啡廳,不是它的主餐廳,所以食物質素一般而已,但它也有一個小酒吧,夏季時看著無敵海景,一定很不錯。
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“nachos”,那芝士不足夠也不均勻,味道還可的,不過這種罐頭食物,也不會錯得那𥚃去,而且那牛油果醬味道和蕃茄碎味道都ok,合格。
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“慢煮美國側腹牛扒”,剛剛切下去有點困難,以為它很韌,但它是慢煮的,怎知原來是刀有問題,換了刀,其實挺嫩的,味道不錯,不過汁是跟黑豚扒的汁是一樣的,我們一桌才點了兩個主菜,為什麼它不問我們一下呢?擺盤也沒什麼講究,整個菜,最多算合格而已。
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“慢煮西班牙黑豚扒”,你看,跟前面的牛扒是不是同一個模樣呢!?🤭 味道還可以。至於那兩粒炸的東西,在這盤中的位置明顯,以為是主菜一部份,但味道一般,像在快餐店吃飯一樣(但它應該是蕃薯波波)。

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“蕃茄芝士紫蘇薄餅” Pizza Magherita,ok啦。
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埋單沒加一,其實都不算貴,不過如果它加多點兒心思在擺盤和配菜上面,CP值應該會更高,客人入座率也不應該這麽少。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-11-20
用餐途径
堂食
人均消费
$134 (晚餐)