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2013-08-28
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心情极度恶劣，幸好约了阿武吃午饭。阿武是个大帅哥，见了他心情已好了一半。他公司在APM 附近，知道我心情不好，特意带我到这间「一杯」日本料理，他笑说：「食完包你心情靓哂！」系咪真架？餐厅位于apm 四楼比较隐蔽的地方，如果不是阿武带我来我真的找不到。侍应说只有铁板烧吧枱前有位子，中午午饭时间没法子，反正我挺喜欢看著铁板烧师傅做菜的模样，是赏心乐事。午餐的选择不少。对于我来说，要有治愈功效的日本食物一定要有寿司饭，所以我来了一客寿司定食。定食还包括渍物一小碟和荞麦面或乌冬一碗，我要了荞麦面。先吃荞麦面，怕浸在汤里久了不好吃。面条本身非常爽口，软度适中，份量又不会过多，很好吃。汤底是面豉汤，配料也多，很满足。寿司的卖相非常漂亮，配上那陶瓷碟盛上，已经觉得很有心思。总共有六件寿司和四件小卷。每一款的鱼生都非常新鲜，又香口。寿司饭也不多，绝对是手握的大小，唯一美中不足的是鱼生和寿司饭中间没有wasabi。不过已足够让我心情变好了。餐饮加$5，我要了咖啡。最意想不到的是那陶瓷咖啡杯实在让我爱不释手！店主选餐具的心思就是在如此细微的地方呈现。咖啡是即磨的，很香也不苦。就如阿武所说，我真的会很喜欢这
餐厅位于apm 四楼比较隐蔽的地方，如果不是阿武带我来我真的找不到。侍应说只有铁板烧吧枱前有位子，中午午饭时间没法子，反正我挺喜欢看著铁板烧师傅做菜的模样，是赏心乐事。
午餐的选择不少。对于我来说，要有治愈功效的日本食物一定要有寿司饭，所以我来了一客寿司定食。定食还包括渍物一小碟和荞麦面或乌冬一碗，我要了荞麦面。先吃荞麦面，怕浸在汤里久了不好吃。面条本身非常爽口，软度适中，份量又不会过多，很好吃。汤底是面豉汤，配料也多，很满足。
寿司的卖相非常漂亮，配上那陶瓷碟盛上，已经觉得很有心思。总共有六件寿司和四件小卷。每一款的鱼生都非常新鲜，又香口。寿司饭也不多，绝对是手握的大小，唯一美中不足的是鱼生和寿司饭中间没有wasabi。不过已足够让我心情变好了。
餐饮加$5，我要了咖啡。最意想不到的是那陶瓷咖啡杯实在让我爱不释手！店主选餐具的心思就是在如此细微的地方呈现。咖啡是即磨的，很香也不苦。
就如阿武所说，我真的会很喜欢这店，因为我特别著重餐厅的环境。这里有点日本居酒屋的味道，很自然不刻意。地方宽敞又整齐，坐在铁板烧吧枱前却一点油烟也没有，抽风系统很好。我跟阿武一边看著吧枱的师傅做菜，一边跟他诉说公司是非，美食（美色？哈哈）当前，心情很快舒畅。这里的确是个好地方，一定会再来。
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