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2016-02-13
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家人,住在一齐,却是最容易忽略的身边人。年青人嘛,总是将朋友、玩乐放于第一位,但吝啬给予家人的时间。星期五的夜晚,跟姊姊约好放工后逛逛街,吃个饭,是难得的姊妹相聚。放工后先吃了蛋糕,充满能量血拼。逛著买著,不知不觉已九时多,在尖沙嘴游走。累了,最后在MONSTER SUSHI 前停下来,吃个迟来的晚餐。蒜香厚烧牛舌- 蒜香味不太浓,但烧得香口,恰到好处。牛舌大概半厘米厚,不会烧得太干或太韧,咬下去是软熟、带湿度的。淡淡蒜香加葱花,吃起来很惹味。清酒煮蚬 - 铁锅端上桌是,内里的汤仍是滚热,气泡卜卜的跳动。除了主角蚬外,还配有冬菇、灵芝菇、葱花,可是汤底十分苦涩,蚬亦有沙 冷稻庭乌冬配芝麻酱 - 稻庭乌冬煮得软而弹牙,配有湿软的炸糠、蟹柳丝,亦洒上葱花及蒜。芝麻酱很香,感觉清新;虽然是简单的冷乌冬,但味道丰富。海鲜蕃茄浓汤锅烧乌冬 - 配料有天妇罗虾、带子、蟹柳、温泉蛋、鸣门卷、荷兰豆、菇,材料丰富。蕃茄汤底十分香浓,蕃茄味重。乌冬是稻庭乌冬,软硬适中,烟韧弹牙。他他海鲜卷 - 期待是混有酱汁、油脂丰富的他他,却与期望不符。底层的饭卷沾上蟹子,上面是三文鱼切粒,混有柚子、三文鱼子堆切出
家人,住在一齐,却是最容易忽略的身边人。年青人嘛,总是将朋友、玩乐放于第一位,但吝啬给予家人的时间。星期五的夜晚,跟姊姊约好放工后逛逛街,吃个饭,是难得的姊妹相聚。
放工后先吃了蛋糕,充满能量血拼。逛著买著,不知不觉已九时多,在尖沙嘴游走。累了,最后在MONSTER SUSHI 前停下来,吃个迟来的晚餐。
蒜香厚烧牛舌- 蒜香味不太浓,但烧得香口,恰到好处。牛舌大概半厘米厚,不会烧得太干或太韧,咬下去是软熟、带湿度的。淡淡蒜香加葱花,吃起来很惹味。
蒜香厚烧牛舌
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清酒煮蚬
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冷稻庭乌冬配芝麻酱
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海鲜蕃茄浓汤锅烧乌冬
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他他海鲜卷
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帆立贝、赤海虾寿司
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三文鱼寿司
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