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2021-10-11
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最近见到铿锵集介绍旺角闹市有很多新冰室，诉说冰室和茶餐厅的分别，冰室够镬气，选择比较多样化，质素比较好，而且装修华丽。茶餐厅来来去去都是差不多款式，今次朋友聚会就㨂了这间装修光猛，冷气十足的苏杭冰室。草虾凯撒沙律，有五只五蚊大小的草虾，底部是用橄榄油捞过的沙律菜，蕃茄仔面包税烟肉碎，侧面洒了cheddar cheese芝士碎条。简单健康的前菜。碳烤羊扒八成熟，先不说他的羊肉烧得刚刚好，羊味十足，黑椒汁非常惹味，他的配菜有烤蒜粒生葵，甜红椒，蘑菇，少少翠玉瓜，黄瓜片。份量十足，有三大件，三个朋友分刚好。招牌葱花滑蛋叉烧饭，瘦叉，滑蛋好滑，好明显这真是招牌，看到每一台都起码会叫一碟。椰菜花忌廉汤，上面洒了些香草，味道清甜，香滑，很用心的餐汤。看到他的甜品单，十分吸引，所以点了一个原味蜂蜜梳乎厘班戟，蜜糖点缀，松软无比的梳乎厘，果然是人气推介。今次冰室的体验非常不错，价钱可能是西餐厅的三分二，但是物超所值。餐厅的坐位也很舒服，也适合一班年轻朋友来聚聚。满分为10分(1分最低，10分最高)食物：9环境：9卫生：9服务：9价钱: 9舒适度：9总分：9
草虾凯撒沙律，有五只五蚊大小的草虾，底部是用橄榄油捞过的沙律菜，蕃茄仔面包税烟肉碎，侧面洒了cheddar cheese芝士碎条。简单健康的前菜。
碳烤羊扒八成熟，先不说他的羊肉烧得刚刚好，羊味十足，黑椒汁非常惹味，他的配菜有烤蒜粒生葵，甜红椒，蘑菇，少少翠玉瓜，黄瓜片。份量十足，有三大件，三个朋友分刚好。
招牌葱花滑蛋叉烧饭，瘦叉，滑蛋好滑，好明显这真是招牌，看到每一台都起码会叫一碟。
椰菜花忌廉汤，上面洒了些香草，味道清甜，香滑，很用心的餐汤。
看到他的甜品单，十分吸引，所以点了一个原味蜂蜜梳乎厘班戟，蜜糖点缀，松软无比的梳乎厘，果然是人气推介。
今次冰室的体验非常不错，价钱可能是西餐厅的三分二，但是物超所值。餐厅的坐位也很舒服，也适合一班年轻朋友来聚聚。
满分为10分(1分最低，10分最高)
食物：9
环境：9
卫生：9
服务：9
价钱: 9
舒适度：9
总分：9
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