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2015-02-09
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同行友人有山东人, 偏爱吃凉菜, 点了麻辣土豆丝, 老醋木耳, 小妺爱烧烤, 点了羊肉串, 最后 加上葱油饼 跟韮菜猪肉水饺。(山东友人提醒 鲜牛 鲜羊饺 容易柴)土豆丝,木耳都很爽口清新,配著青瓜和刚炸过的花生更好吃.比较,比较,再比较.午餐吃过 翡翠的红油炒手, 傍晚再吃 山东韮菜饺, 不分胜负, 同样好吃, 馅够,味足,皮厚薄适中; 当然, 山东饺会筋多点, 意思就是chewy多点, 炒手是云呑, 皮会薄点.这里的葱油饼超好吃,不油腻, 曾经吃过山东妈妈的葱油饼, 真的比下去了.最后是比较 老北京的街边羊肉串 (十年多前) 最好吃, 风味十足;这里的(山东)羊肉串 排笫二, 肉是比较鲜味, 没有太喊, 接近原味, 带少筋, 香料足，掩味够, 没有过度的'泡打';台湾市林夜士的街档羊肉串 (附近有台式饮料跟豪x鸡扒), 肉比较细件, 味偏喊且浓, 香料足, 没'泡打'的;最近 在九寨 小食店羊肉串, 肉似是那些在冻柜曰子太久了, 失了原味, 鲜味, 肉似是'泡打'过的, 并用香料和调味补救.这店很适合 需要大量淀粉质的人仕 光顾, 就是运动量高的人, 年青的学生们, 热心的行山友,
韮菜猪肉
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老醋木耳
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羊肉串
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䈡油千层餠
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麻辣土豆丝
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土豆丝,木耳都很爽口清新,配著青瓜和刚炸过的花生更好吃.
比较,比较,再比较.
午餐吃过 翡翠的红油炒手, 傍晚再吃 山东韮菜饺,
不分胜负, 同样好吃, 馅够,味足,皮厚薄适中;
当然, 山东饺会筋多点, 意思就是chewy多点, 炒手是云呑, 皮会薄点.
这里的葱油饼超好吃,不油腻, 曾经吃过山东妈妈的葱油饼, 真的比下去了.
最后是比较 老北京的街边羊肉串 (十年多前) 最好吃, 风味十足;
这里的(山东)羊肉串 排笫二, 肉是比较鲜味, 没有太喊, 接近原味, 带少筋, 香料足，掩味够, 没有过度的'泡打';
台湾市林夜士的街档羊肉串 (附近有台式饮料跟豪x鸡扒), 肉比较细件, 味偏喊且浓, 香料足, 没'泡打'的;
最近 在九寨 小食店羊肉串, 肉似是那些在冻柜曰子太久了, 失了原味, 鲜味, 肉似是'泡打'过的, 并用香料和调味补救.
这店很适合 需要大量淀粉质的人仕 光顾, 就是运动量高的人, 年青的学生们, 热心的行山友, 波友, 以及劳动人民 .
吃面,吃饺,吃饼,吃薯仔, 再加杯豆浆,满足.
这店又适合素食人仕, 有素饺, 素面, 菰面, 凉拌小吃:青瓜,西芹,土豆,木耳,豆腐,还有蔬菜,煎饼,窝饼.
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