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2019-02-11
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谢斐道近坚拿道西附近好多食肆,今天就去咗果间十二味食酸菜鱼,进店见地方座位不多,但装修雅致,令人感觉舒服!参照餐牌上面菜式,点咗一个人见人爱酸菜鱼另加一个最佳拍挡粉条、再一碟清炒莴笋丝!酸菜鱼以鲈鱼拆骨起肉切片,好新鲜的鱼肉,而且厨师刀工一流,鱼骨一早处理好,不会有鱼刺附在肉内,所以可以放心大大啖食,鱼汤可以选择辣的程度,配合自己口味,酸菜又是醒胃之极,酸菜加鱼肉极之匹配!清炒莴笋每条大小相同,爽口清脆,而且绝不油腻,口感极佳!
参照餐牌上面菜式,点咗一个人见人爱酸菜鱼另加一个最佳拍挡粉条、再一碟清炒莴笋丝!
酸菜鱼以鲈鱼拆骨起肉切片,好新鲜的鱼肉,而且厨师刀工一流,鱼骨一早处理好,不会有鱼刺附在肉内,所以可以放心大大啖食,鱼汤可以选择辣的程度,配合自己口味,酸菜又是醒胃之极,酸菜加鱼肉极之匹配!
清炒莴笋每条大小相同,爽口清脆,而且绝不油腻,口感极佳!
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