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2024-06-29
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喺太古揾旧同事食饭，见到Kornhill有间日本餐厅 – 豚丼本家 BUTAHAGE，环境都几阔落，感觉舒适，价钱都唔贵✨由即日起至 9 月 3 日喺全线分店推出全新季节限定─「特上海鲜.鲷鱼汤茶渍饭」，一于入去试试佢😍▫️特上海鲜·鲷鱼汤茶渍饭摆碟好精致，鲷鱼汤由一个蓝色云石感茶壶同火炉烘住，好有日本嘅仪式感🌸海鲜丼包含 7 款特上海鲜,除咗主角鲷鱼片,仲有油甘鱼粒、吞拿鱼蓉 、三文鱼、三文鱼籽、小贝柱同甜虾仁，附上鲷鱼汤组成「特上海鲜.鲷鱼汤茶渍饭」。件件厚切超有「肉地」🤪品尝完原味海鲜丼后，就可以加入鲷鱼汤。入口以鲷鱼嘅鲜味为主，后韵清香，夏天食非常消暑解渴。加入芝麻、紫菜等配料，令珍珠米饭口感更丰富🫶有种小清新嘅感觉😄▫️烧鸡丼配明太子本人系明太子忠粉❣️所以见到有呢三个字即刻点。鸡肉用独家调味料，风味好特别，香香甜甜。明太子好新鲜，有别一般超市嘅质素😂😂同丼饭好夹，令味道恰好平衡😄▫️带广豚角包角包软熟，北海道带广豚肉同秘制酱汁融合，有沙律酱，如果俾我带返公司做早餐就好了!!▫️帆立贝茶碗蒸两粒大大粒嘅帆立贝，茶碗蒸好滑嫩，仲有白果，好正宗。
▫️特上海鲜·鲷鱼汤茶渍饭
摆碟好精致，鲷鱼汤由一个蓝色云石感茶壶同火炉烘住，好有日本嘅仪式感🌸海鲜丼包含 7 款特上海鲜,除咗主角鲷鱼片,仲有油甘鱼粒、吞拿鱼蓉 、三文鱼、三文鱼籽、小贝柱同甜虾仁，附上鲷鱼汤组成「特上海鲜.鲷鱼汤茶渍饭」。件件厚切超有「肉地」🤪品尝完原味海鲜丼后，就可以加入鲷鱼汤。入口以鲷鱼嘅鲜味为主，后韵清香，夏天食非常消暑解渴。加入芝麻、紫菜等配料，令珍珠米饭口感更丰富🫶有种小清新嘅感觉😄
▫️烧鸡丼配明太子
本人系明太子忠粉❣️所以见到有呢三个字即刻点。鸡肉用独家调味料，风味好特别，香香甜甜。明太子好新鲜，有别一般超市嘅质素😂😂同丼饭好夹，令味道恰好平衡😄
▫️带广豚角包
角包软熟，北海道带广豚肉同秘制酱汁融合，有沙律酱，如果俾我带返公司做早餐就好了!!
▫️帆立贝茶碗蒸
两粒大大粒嘅帆立贝，茶碗蒸好滑嫩，仲有白果，好正宗。
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