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2016-01-21
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今篇记录上周六甜魔家在 Feast 的 Weekend Brunch ($318/位) ：对于这间餐厅，粉丝应该不会陌生，因为甜魔妈妈曾多次到访享用 Semi buffet dinner，不过周末早午半自助餐却是首次呢～没法子，身兼两职（工人 + 妈妈）实在太疲累，来到周六实在要出去好好叹一顿。这天嫲嫲放假接管了囝囝，两口子带较乖巧（应该是...）的妹妹再访 Feast，正正与年多前她的岁半生日盛宴 组合相同！这里的 Weekend Brunch 与 Semi-buffet dinner 形式相近，都是自助头盘、自选主菜及自助甜品，每位$318，当日所见邻桌约5岁的小孩并不收费，可识做的家长会在 Kid's menu 中散点。 Brunch 的海鲜阵当然不比晚市，当日就是熟虾，不过正中Chloe妹妹的喜好，前后吃了四大只！甜魔妈妈就偏爱不同的火腿配上清甜蜜瓜／哈蜜瓜薄片，当日吃了很多转！ 沙律的选择非常丰富，除了不可少的甜魔妈妈大爱凯撒沙律，还有ABCDEFG... 数不出那么多款～ 天气比较冷，对沙律的热爱不如前，但其他的头盘也很多，如西班牙奄列蛋批、美味的烟三文鱼、焗蛋批、薄饼、
没法子，身兼两职（工人 + 妈妈）实在太疲累，来到周六实在要出去好好叹一顿。这天嫲嫲放假接管了囝囝，两口子带较乖巧（应该是...）的妹妹再访 Feast，正正与年多前她的岁半生日盛宴 组合相同！这里的 Weekend Brunch 与 Semi-buffet dinner 形式相近，都是自助头盘、自选主菜及自助甜品，每位$318，当日所见邻桌约5岁的小孩并不收费，可识做的家长会在 Kid's menu 中散点。
Brunch 的海鲜阵当然不比晚市，当日就是熟虾，不过正中Chloe妹妹的喜好，前后吃了四大只！甜魔妈妈就偏爱不同的火腿配上清甜蜜瓜／哈蜜瓜薄片，当日吃了很多转！
沙律的选择非常丰富，除了不可少的甜魔妈妈大爱凯撒沙律，还有ABCDEFG... 数不出那么多款～
天气比较冷，对沙律的热爱不如前，但其他的头盘也很多，如西班牙奄列蛋批、美味的烟三文鱼、焗蛋批、薄饼、两款不同口味的酥饼、更多的冻肉、不同 dip 酱配中东包，等等等等！
最后还有四款芝士包括甜魔妈妈极爱的 Camembert，清脆美味、质素了得的牛角包／杏仁牛角包／朱古力牛角酥、果味酥饼，以及更多的面包、燕麦脆，带来一份早餐感觉～
主菜选择也有不少，包括 Family sharing weekend classics (二人份) 的 Aged Hanger Beef 干式熟成美国腹肉牛扒；或 Bouchot Mussels 白酒忌廉汁煮法国青口、薯条、香蒜蛋黄酱 (800g)，还有位上的 Full English Breakfast、Eggs Benedict、Grilled Sea Bass Fillet 及 Lamb "Shawarma"。
甜品迟些介绍，我们取了不同的头盘，刚好摆成一朵花形，拍照留念后就不客气开餐啦～～
台面的食物看似丰富，但很快就给三口子扫光；特别是平日有得做、没得好食的甜魔妈妈，当日有如饿鬼投胎，当然要趁机好好享受大餐啦！除了新鲜沙律菜、美味火腿并烟三文鱼、Camembert 芝士，最爱是牛角包及朱古力牛角酥，两款都超好吃！
之后两口子分别再取多两碟前菜，然后就要面对极大的困惑：多款主菜包括牛扒／青口／蛋类都很吸引，选那款好？
最后，由于甜魔妈妈真的太爱蛋，还是选了 Egg Benedict 英式牛油松饼、水煮蛋、火腿、荷兰汁；结果也没有失望，因为成品香浓流心、美味非常，两口子每人一只无比幸福满足！
Egg Benedict
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去到甜品环节，Brunch 的饼干类会较晚市多，另有 Macarons、一整条的朱古力夹心蛋卷、Raspberry Cheesecake、柠檬蛋白批、合桃奶冻、意大利芝士蛋糕等。
最后还有两款口味的雪糕，以精致小脆筒呈上，可惜当日口味是 Vanilla 与 Strawberry，没有甜魔妈妈及甜魔妹妹喜欢的朱古力味！
不过每款试一点，其实已经很满足了，这顿吃完甜魔妈妈更饱到晚餐只吃了一个包呢！
写意饱足的早午餐后，我又要回家完成写到一半的blog文，然后开始大扫除、彻底拖地清洁家里！
因为之后的星期天嫲嫲又上班，爸爸又要渣马，一拖二铁定做不了家务，所以 Eat Hard, Work Hard，就是甜魔妈妈的新星期六模式！迟些有机会再分享平日工作模式～
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