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2022-10-13
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补完习在不远处找到一家新开业的居酒屋🏮全店主打是串烧🔥坐在Bar枱看著厨师👨🍳炮制即叫即烤的串烧感觉很幸福🤩甫坐下侍应端来了几款调味盐🧂包括咖喱盐、柚子盐和黑炭盐方便客人随心所欲地为串烧加添多层次味道👍🏻推介1️⃣——免治鸡肉软骨棒🐔亮点在于附上的酱汁温泉蛋🥚蛋汁打匀后可以用来蘸加添几分香、滑😋减少了油腻感，也不觉热气💖推介2️⃣——牛脷心🐮厚度适中，有嚼劲火候合宜，外层香口而肉质刚熟推介3️⃣——黑豚肉大葱串&紫苏叶猪肉串🐷平时吃串烧都喜欢牛和鸡点这两款是店员推介🙊没想过猪肉配上大葱和紫苏叶效果居然是这么匹配😍推介4️⃣——香葱牛烧🐮葱花切得超级幼细洒满在牛肉上不像一般港式或泰式的烧牛肉推介5️⃣——烧饭团🍙烧到每一面都香脆感觉像在吃「饭焦」很满足🥰店里除了Bar枱也有榻榻米式的大枱完全是日式居酒屋Feel🗾很适合三五知己🫂把酒谈天🍶
在不远处找到一家新开业的居酒屋🏮
全店主打是串烧🔥
坐在Bar枱看著厨师👨🍳炮制即叫即烤的串烧
感觉很幸福🤩
甫坐下
侍应端来了几款调味盐🧂
包括咖喱盐、柚子盐和黑炭盐
方便客人随心所欲地为串烧加添多层次味道👍🏻
推介1️⃣——免治鸡肉软骨棒🐔
亮点在于附上的酱汁温泉蛋🥚
蛋汁打匀后可以用来蘸
加添几分香、滑😋
减少了油腻感，也不觉热气💖
推介2️⃣——牛脷心🐮
厚度适中，有嚼劲
火候合宜，外层香口而肉质刚熟
推介3️⃣——黑豚肉大葱串&紫苏叶猪肉串🐷
平时吃串烧都喜欢牛和鸡
点这两款是店员推介🙊
没想过猪肉配上大葱和紫苏叶
效果居然是这么匹配😍
推介4️⃣——香葱牛烧🐮
葱花切得超级幼细
洒满在牛肉上
不像一般港式或泰式的烧牛肉
推介5️⃣——烧饭团🍙
烧到每一面都香脆
感觉像在吃「饭焦」
很满足🥰
店里除了Bar枱
也有榻榻米式的大枱
完全是日式居酒屋Feel🗾
很适合三五知己🫂把酒谈天🍶
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