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餐厅: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-04-24 24 浏览
市面上有很多食蒸气石锅海鲜嘅餐厅,但系可以令大家满意嘅相信为数不多,小编今次嚟到呢一间位于铜锣湾嘅海鲜蒸气锅餐厅享用晚餐,小编今次order咗尊贵海鲜套餐。有相当罕有嘅绿膏蟹,肉质相当,新鲜啖啖肉,另外有太平洋馒头蟹,据讲一年可以打捞到嘅只有两至三个月,因为呢啲大多数都系生活系深海,所以食起上嚟有淡淡的新鲜味道亦都有野生琵琶龙虾,台湾鲍鱼同埋大赤虾,龙虾肉质鲜嫩、鲍鱼爽滑,赤虾新鲜。同时亦都有大西洋野生青口,野生日本深海白刀贝,亦都有翡翠螺,同埋珍珠蚝,每样海鲜都相当新鲜,鲜味十足。小编同场order咗一条野生象拔蚌做刺身,享用完海鲜之后仲有一锅粥底,之后仲有碗椰汁燕窝做甜品,每一道海鲜相当新鲜,粥底鲜味浓郁,甜品美味,相当完美嘅一餐海鲜盛宴。
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市面上有很多食蒸气石锅海鲜嘅餐厅,但系可以令大家满意嘅相信为数不多,小编今次嚟到呢一间位于铜锣湾嘅海鲜蒸气锅餐厅享用晚餐,小编今次order咗尊贵海鲜套餐。


有相当罕有嘅绿膏蟹,肉质相当,新鲜啖啖肉,另外有太平洋馒头蟹,据讲一年可以打捞到嘅只有两至三个月,因为呢啲大多数都系生活系深海,所以食起上嚟有淡淡的新鲜味道


亦都有野生琵琶龙虾,台湾鲍鱼同埋大赤虾,龙虾肉质鲜嫩、鲍鱼爽滑,赤虾新鲜。


同时亦都有大西洋野生青口,野生日本深海白刀贝,亦都有翡翠螺,同埋珍珠蚝,每样海鲜都相当新鲜,鲜味十足。


小编同场order咗一条野生象拔蚌做刺身,享用完海鲜之后仲有一锅粥底,之后仲有碗椰汁燕窝做甜品,每一道海鲜相当新鲜,粥底鲜味浓郁,甜品美味,相当完美嘅一餐海鲜盛宴。


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