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2019-01-19
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听烘焙达人朋友讲来自台湾嘅欧软面包登陆铜锣湾世贸中心， 今日去开𠮶边做facial， 系时候去朝圣一下。门面装修走典雅高贵路线。透明嘅厨房， 隐约可以见到出炉面包制作过程， 绝对增添购买欲。款款都想试， 点知原来有啲款式真系可以试食。 小朋友劲开心， 款款都试吓， 都有啲唔好意思。 唔紧要买多几款返屋企多D人share. 朱古力脏脏面包$35人气之选， 洒上浓香嘅可可粉， 成个枕头咁大。 仲有朱古力碎同香软嘅cream cheese， 包嘅质感 外面有少少似法包, 粗旷的外皮, 里面松软, 但软熟程度咬落又唔会黐牙。少女心之恋$22少女嘅粉红色 卖相非常讨好。 面包用上整个台湾士多啤梨烤焗， 所以包里面充满香甜嘅士多啤梨肉， 再加上朱古力碎，啖啖滋味。极浓乳酪 $26依款里面系乳酪忌廉， 味道唔错唔会太甜。由三个独立嘅包组合成， 所以馅料都系独立系每一小个里面。 如果有三个小朋友分享就啱啱好。爆珍珠包$15卖点系馅料里面有粒粒珍珠和丰富的忌廉。 爆珠好腍唔会赵到牙骹软但又不失弹性和茶香味。红酒朱古力多士$30打开个袋先闻到嘅系红酒味道， 食落有提子嘅香甜和浓浓嘅朱古力味。 面包真材实料
门面装修走典雅高贵路线。
透明嘅厨房， 隐约可以见到出炉面包制作过程， 绝对增添购买欲。
款款都想试， 点知原来有啲款式真系可以试食。 小朋友劲开心， 款款都试吓， 都有啲唔好意思。 唔紧要买多几款返屋企多D人share.
朱古力脏脏面包
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朱古力脏脏面包$35
人气之选， 洒上浓香嘅可可粉， 成个枕头咁大。 仲有朱古力碎同香软嘅cream cheese， 包嘅质感 外面有少少似法包, 粗旷的外皮, 里面松软, 但软熟程度咬落又唔会黐牙。
少女心之恋
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少女心之恋$22
少女嘅粉红色 卖相非常讨好。 面包用上整个台湾士多啤梨烤焗， 所以包里面充满香甜嘅士多啤梨肉， 再加上朱古力碎，啖啖滋味。
极浓乳酪 $26
依款里面系乳酪忌廉， 味道唔错唔会太甜。由三个独立嘅包组合成， 所以馅料都系独立系每一小个里面。 如果有三个小朋友分享就啱啱好。
爆珍珠包
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爆珍珠包
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爆珍珠包$15
卖点系馅料里面有粒粒珍珠和丰富的忌廉。 爆珠好腍唔会赵到牙骹软但又不失弹性和茶香味。
红酒朱古力多士$30
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红酒朱古力多士$30
打开个袋先闻到嘅系红酒味道， 食落有提子嘅香甜和浓浓嘅朱古力味。 面包真材实料， 比起其他嘅片装面包重一倍有多！
包装袋上面有温馨提示， 教导如何翻烤面包。 依点都好重要因为冇可能一日可以食晒。 明天和后天嘅早餐都可能系佢~
抹茶红豆馅料都系爆晒灯， 红豆馅料仲见到原粒红豆， 口感丰富唔会太甜。
下午茶时间梗系试埋佢嘅手调饮品。 另一边系卖手调饮品，同share tea 合作。
新品系蓝芝士奶盖系列。
极浓法式蓝芝士可可奶盖
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极浓法式蓝芝士可可奶盖
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极浓法式蓝芝士可可奶盖$40
本身唔系极度喜爱蓝芝士， 但真系想试吓成为奶盖嘅味道。 还好味道不是太重， 有种甘甘地又带少少咸， 平衡了极浓嘅可可味。 不用刻意用饮管 调匀奶盖和可可的味道，享受 一时饮到极浓可可，一时又带些蓝芝士味.. 感觉微妙， 每一啖都有唔同嘅滋味， 有趣有趣~
经典红茶甜芝士奶盖
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经典红茶甜芝士奶盖$35
茶胆就系用Share Tea 专用嘅泡茶机 即叫即冲， 红茶味突出， 配上带少少甜嘅芝士奶盖， 非常回味。
来自台湾嘅欧软面包，相信有其独特嘅烘焙配方和技术。 难得有一个悠闲嘅下午 配上美味软包和饮品， 如果能有少少地方坐低 慢慢品尝会就更完美。
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