Boon (已搬遷) 新店位置

这间位于官塘工厦楼上的cafe，地方少少座位不多，但环境布置别有心思，食物质素又高，绝对属值得再访的餐厅之列。 🦋鲣鱼熟成封门柳配昆布牛油汁$158鲣鱼熟成封门柳非常粉嫩，牛味极浓，略带咸香，肉质偏结实带嚼劲。薯蓉幼滑且牛油味突出，伴菜调味用了昆布牛油，带点和风味道。🦋北海道带子松露酱意大利饭 $128北海道带子煎得好香，厚身又弹牙，鲜甜不带雪味，松露酱味突出，意大利饭好creamy，饭粒煮得软硬适中，啖啖滋味。🦋焦糖炖蛋千层窝夫酥 $68焦糖炖蛋酱焦香扑鼻，热乎乎的千层窝夫酥，酥脆可口，两者配搭相当出色，回味无穷。🦋明太子酱薯条 $48这碟薯条山份量相当多，配上明太子酱比一般沙律酱更提味，小编🐰跟朋友合二人之力都食唔晒。🦋杂莓乳酪沙冰 $58小编🐰必点推介，真材实料，用了大量杂莓即叫即制，幼滑的沙冰酸酸甜甜透心凉，消暑解渴一流。🦋伯爵奶泡 $48伯爵茶味香浓，人手打出的奶泡好顺滑，有层次感。