Miso (已結業)

这天刚好要和同事Farewell, 大家想在附近吃, 多点时间倾计嘛, 就拣了它。MISO是美心集团旗下的食肆之一, 但走的是高级路线, 一个午餐要二百多元! 但所谓的午餐其实也没有包饮品甜点的. 在我的定义里真的很不像一个「餐」。其实要是散叫一个滑蛋猪扒饭之类的, 也会有沙律和味噌汤, 价钱在一百五十元上下, 相对比较容易接受。是日难得来了, 就点个豪华一点的 刺身+银雪鱼西京烧 套餐吧。再加一杯忘记拍照的味噌汤, 就要HK$208+10%啊! 真的很不便宜。即使定价不低, 质素也只是普普通通的, 没有特别令人回味。银雪鱼味道略嫌太甜了, 而肉质虽然滑但未觉有弹性, 也缺乏银雪鱼的鲜甜味。刺身比银雪鱼来得好吃, 北寄贝切得薄身, 但味甜而爽口; 三文鱼刺身则是够肥美, 也很好吃。至于那碗饭, 还真的是灾难。湿软沾糯, 难吃之极。如非他人要求, 是不会回来了。(有时吃午饭, 好不好吃是其次, 方便才是最重要啊)