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2023-02-20
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半年前曾因公司宴会光顾,真心觉得好味,今次家慈生日,决定和人一齐食镛记正宗粤菜。是晚点咗:佛山汾酒卤熏蹄:酒香浓不呛,味道唔会腻,做前菜开胃啱啱好蜜汁吊烧鹅掌扎:道菜考手工,鹅掌去骨包埋叉烧粒、鹅肝肠同鹅肝,用鲜鹅肠扎住涂蜜汁炭炉烧香,唔单卖相吸引,味道都极富口感香煎家乡莲藕饼:呢道菜比较家常,味道不错但未算十分出色脆皮烧腩仔:烧腩仔皮薄兼脆, 脂肪唔多,腩肉嫰滑白灼姜葱猪心蒂: 入口非常爽脆陈皮红豆沙:陈皮味浓,完美结束晚餐全家上下一致表示满意,应会再回头,下次食点心。
是晚点咗:
佛山汾酒卤熏蹄:酒香浓不呛,味道唔会腻,做前菜开胃啱啱好
蜜汁吊烧鹅掌扎:道菜考手工,鹅掌去骨包埋叉烧粒、鹅肝肠同鹅肝,用鲜鹅肠扎住涂蜜汁炭炉烧香,唔单卖相吸引,味道都极富口感
香煎家乡莲藕饼:呢道菜比较家常,味道不错但未算十分出色
脆皮烧腩仔:烧腩仔皮薄兼脆, 脂肪唔多,腩肉嫰滑
白灼姜葱猪心蒂: 入口非常爽脆
陈皮红豆沙:陈皮味浓,完美结束晚餐
全家上下一致表示满意,应会再回头,下次食点心。
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