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2018-09-11
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经过忙碌既一天，放工实在要偷偷懒，一家人到官塘开餐~ 虽然官塘一带都好多酒楼，不过家人偏好呢一间！ 此踏入九月天气开始有秋意，滋润汤水不可少 。先点一窝金银菜炖白肺，大大窝，一人都有3-4碗。金银菜即是白菜干，同埋新鲜白菜～白肺都好入味，整个炖汤用上肉排、猪骨、仲有煲透既鸡脚，用料十足，非常清甜。服务员更会先盛起汤料，方便食用，虽然系煲完汤既汤料，都被我们吃了一大半。见酒楼推介既蚝皇八头鲍鱼扣金钱($26.8一份)，就一人一客啦! 金钱即是花菇，肉厚爽身入味 鲍鱼亦大大只，好糖心~蚝油鲍汁也调得不过咸，唔错！ 豉汁蒸白鳝系一家人用膳最钟意点嘅菜式， 除咗豉汁蒸仲有火腩炆，不过略嫌火腩比较油腻。肥美既白鳝肉质实净，加上豉汁香葱提鲜，味道鲜美突出。生煎菜肉包(半打)每次黎呢度饮茶必点佢嘅生煎包，两边煎得金黄脆口
虽然官塘一带都好多酒楼，不过家人偏好呢一间！
此踏入九月天气开始有秋意，滋润汤水不可少 。
先点一窝金银菜炖白肺，大大窝，一人都有3-4碗。
金银菜即是白菜干，同埋新鲜白菜～
白肺都好入味，整个炖汤用上肉排、猪骨、仲有煲透既鸡脚，用料十足，非常清甜。
服务员更会先盛起汤料，方便食用，虽然系煲完汤既汤料，都被我们吃了一大半。
金银菜炖白肺
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见酒楼推介既蚝皇八头鲍鱼扣金钱($26.8一份)，就一人一客啦! 金钱即是花菇，肉厚爽身入味
鲍鱼亦大大只，好糖心~
蚝油鲍汁也调得不过咸，唔错！
蚝皇八头鲍鱼扣金钱
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肥美既白鳝肉质实净，加上豉汁香葱提鲜，味道鲜美突出。
豉汁蒸白鳝
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每次黎呢度饮茶必点佢嘅生煎包，两边煎得金黄脆口
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