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2017-05-26
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由于草根妈妈好极度喜爱吃上海菜,所以为了哄下家中女皇,草根举家到日熹楼去吃一顿高质上海菜顺便为草根家寻找一下新饭堂,今晚同草根一起食饭吧!周4晚上餐厅人流不多,而且餐馆空间感高,正好可以与家人静静地享受一下家庭之乐。餐厅到处都可以看到精致的中式摆设随著年纪增长,点餐的重任就逐渐交到草根姐姐的身上,不过既然这次是特意来跟妈妈吃她最爱的上海菜,当然要特别满足她的要求了~餐厅有提供市面不常见的中式鸡尾酒,可以看到上海菜馆有酒吧桌很特别呢,可惜草根都不好杯中物。故点回中国茶就好了。餐牌选择不少,就从开胃前菜开始吧。五香薰蛋($28)薰蛋非常流心啊~流心程度的确出色,蛋黄上更铺上蟹子十分吸引,但可惜只有外层有色,却没有薰至入味,味道令人失望啊。不辣口水鸡($53)口水鸡只有微辣,但有每件鸡件都包裹著浓郁的花生酱汁,当中还有花生碎能够增加咬口,对爱吃花生酱的草根而言味道有惊喜!!川味水煮羊肉($103)羊肉的羊骚味好香,草根确实大爱此小菜!羊肉片薄身,入口软熟而且充满辣味,味道一流!薯粉比一般坊间的更为烟韧,口感特别,十分滑口,加上薯粉好吸味,除了辣味外,更充拆著满口羊味。这道菜的麻辣令人开胃得可
周4晚上餐厅人流不多,而且餐馆空间感高,正好可以与家人静静地享受一下家庭之乐。
餐厅到处都可以看到精致的中式摆设
随著年纪增长,点餐的重任就逐渐交到草根姐姐的身上,不过既然这次是特意来跟妈妈吃她最爱的上海菜,当然要特别满足她的要求了~
餐厅有提供市面不常见的中式鸡尾酒,可以看到上海菜馆有酒吧桌很特别呢,可惜草根都不好杯中物。故点回中国茶就好了。
餐牌选择不少,就从开胃前菜开始吧。
五香薰蛋($28)
薰蛋非常流心啊~流心程度的确出色,蛋黄上更铺上蟹子十分吸引,但可惜只有外层有色,却没有薰至入味,味道令人失望啊。
$28
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不辣口水鸡($53)
口水鸡只有微辣,但有每件鸡件都包裹著浓郁的花生酱汁,当中还有花生碎能够增加咬口,对爱吃花生酱的草根而言味道有惊喜!!
$53
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川味水煮羊肉($103)
羊肉的羊骚味好香,草根确实大爱此小菜!羊肉片薄身,入口软熟而且充满辣味,味道一流!薯粉比一般坊间的更为烟韧,口感特别,十分滑口,加上薯粉好吸味,除了辣味外,更充拆著满口羊味。这道菜的麻辣令人开胃得可以多吃2碗饭呢
$103
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$103
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甜酸菊花鱼柳($83)
甜酸汁调得不错,甜甜酸酸令人胃口大开! 不过炸鱼鱼肉偏薄,比例上看似炸酱份量更多,有点小失色,用上厚身鱼肉彧许会更好
$83
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虾兵尽带黄金甲(黄金虾球)($73)
此味菜式是草根姐姐特意叫给女皇的!!一看就知她会喜欢
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罗春阁爆汁生煎包($63/3件)
与女皇吃上海菜另一必点菜式---生煎包。店员提醒一客只有3件,但可以额外多点数只,向来馋嘴的草根当然要加点了。
$63
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日熹灌汤小笼包($43/3件)
小笼包绝对是餐厅名物,现时市面随处都有的小笼包质素参差,要吃到高质素的不易呢。但此处的真是值得一赞同样地一客3只,故额外多点了一件。从外观已看到外皮晶莹通透,内面的肉质柔软,而且肉汁丰盈,大家来到一定要试试
$43
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老北京牛肉卷饼($83/1件)
整个牛肉卷的味道与北京片皮鸭很相似!! 卷饼份量不少,餐厅十分贴心地帮大家切开一客六件,好让大家无需动手,方便食用,十分适合如草根妹妹般的大懒人吃下的第一口感觉很多蔬菜,很清新🌿,第二口开始尝到牛肉及酱料,牛肉薄身但重牛味,酱料甜甜的很好吃,卷饼外层烘得有点微脆,草根姐姐认为比片皮填鸭更好吃啊~由于蔬菜量很多🌱整体感觉一点也不油腻,令人很回味呢!
$83
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朝阳菠菜娄($43/2件)
第一次看到菠菜娄,不了解什么是"娄",看到餐牌上的照片大概就是包吧~抱著小小的冒险心态点来一试。这个是素食之选🌿包身好柔软,中间的白菜馅菜味好突出,多吃几口更尝到有虾米味,好香呢~虽是素菜但其实调味十足,加上新鲜细嫩的白菜很可口呢!
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四川红油龙抄手($73/4件)
红油抄手是草根妹妹的最爱,当然少不了要顾及她的喜爱。抄手外表雪白滑身,好吸引,而亮点是下面的酱油。辣红油加上带点甜味的豉油,甜甜辣辣竟是合拍的配搭,好吃呢!
$73
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每餐吃到最后,甜品是必要的环节。
吾是南瓜(南瓜团)($48)
点了这个外形趣致的点心,拥有南瓜的造形,而糕点外皮的确由南瓜蓉做成,非常非常的烟韧,而内裹的馅料应该是麻蓉,味道甜甜,也算不错
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香糯擂沙汤丸($28/3粒)
擂沙汤丸十分软糯,芝麻味香。餐厅很细心用上充满中国色彩的碟子,很美呢!
$28
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$28
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这裹标榜传统中式糖水来自源记出品。
旧桑寄生茶+蛋($26+5)
草根爸爸点名要点的糖水,此甜品一向是他的最爱每次更要加蛋!!!据他反映此处的桑寄生茶做得很不错,桑寄生味够浓!同时蛋腌得够味,而且蛋内够嫩滑,高质无异!
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芝麻糊($26)
女皇对芝麻糊有种执著,明明说很难吃到好吃的芝麻糊,但每次看到餐牌中有总忍不住要点一客。可惜这晚吃到的质感较稀,只有甜味,芝麻味较弱。
$26
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整晚服务员的服务都很好呢~不但主动加水,又会帮我们清碟,草根一家都吃得十分满意呢~食物的卖相精致,份量全部以细细份的形式上桌,正好方便人少来造访时也可以多试几道菜式。大约200元一人,虽然价钱不算便宜,食物质素不错加上环境及服务好,适合与一家人和朋友来把酒谈天呢
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