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2019-10-11
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一直都有光顾 Colour Brown 佐敦店和尖沙嘴诚品店, 咖啡师们都是熟识的面孔, 然而最近在尖沙嘴诚品见不著相熟的咖啡师, 一问下得知, 部份员工调到深水埗新开的分店帮忙。正好今天在深水埗放工，没有事忙，捧场一下。店舖位处旧区，Colour Brown 门面采用深绿色并接近两层楼高的框型设计，令人入内时倍感高楼底的开朗；蛋糕展示柜座同样深绿色，与店舖内非常瞩目的两层高旋转楼梯同色系，店舖大吧枱及墙身没有刻意粉饰岁月的痕迹，流露工业复兴风格。今次只单点了一杯 cappuccino ，奶泡非常细滑，咖啡也醇滑，入口绵绵的。一杯咖啡，十多二十分钟，把工作上的闷气都扫光。下次一定要早点来，试一下这里的食物
正好今天在深水埗放工，没有事忙，捧场一下。
店舖位处旧区，Colour Brown 门面采用深绿色并接近两层楼高的框型设计，令人入内时倍感高楼底的开朗；蛋糕展示柜座同样深绿色，与店舖内非常瞩目的两层高旋转楼梯同色系，店舖大吧枱及墙身没有刻意粉饰岁月的痕迹，流露工业复兴风格。
今次只单点了一杯 cappuccino ，奶泡非常细滑，咖啡也醇滑，入口绵绵的。
Cappuccino
$38
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一杯咖啡，十多二十分钟，把工作上的闷气都扫光。
下次一定要早点来，试一下这里的食物
题外话/补充资料：
Colour Brown 的熟客应该会对这新分店的店名有所疑惑，奇怪何为不如以往的店名 -- "Colour Brown" -- 而是 "Colour Brown x PHVLO HATCH"。
事原系 旋转梯以上两层为 PHVLO, HATCH office；故店名不同。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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