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2012-07-10
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同朋友行过呢档, 呢档都食过好多次,都会帮衬, 因见老板对d客同伙计都好有人情味今晚清清哋叫咗马拉盏芥兰, 时菜腩肉, 炸大肠, 冻蟹加燕京啤酒10大支, 次序如下: 1. 马拉盏芥兰- 上台时已闻到好惹味, 入口就感觉镬气火口十足, d马拉盏好令芥兰同腩肉都好入味, 配上冰冻燕京大啤, 正 !2. 炸大肠 - 本人对炸大肠一向小食, 但老板极力推介, 上台时已闻到肉香味, 入口时好脆口, 口感好惹味, 唔讲唔知以为系猪肉干, 食落就知清洗得好洁净, 所以全程无抗拒 3. 冻蟹- 亦系老板诚意推介, 因好食所以唔记得影 , 肉身够实,可以保留蟹本身鲜味, 4. 时菜腩肉- 我唔识分D菜种, 食落去好清甜爽口, 腩肉本身味道适中, 油份不多唔油腻;
今晚清清哋叫咗马拉盏芥兰, 时菜腩肉, 炸大肠, 冻蟹加燕京啤酒10大支, 次序如下:
1. 马拉盏芥兰
- 上台时已闻到好惹味, 入口就感觉镬气火口十足, d马拉盏好令芥兰同腩肉都好入味, 配上冰冻燕京大啤, 正 !
2. 炸大肠
- 本人对炸大肠一向小食, 但老板极力推介, 上台时已闻到肉香味, 入口时好脆口, 口感好惹味, 唔讲唔知以为系猪肉干, 食落就知清洗得好洁净, 所以全程无抗拒
3. 冻蟹
- 亦系老板诚意推介, 因好食所以唔记得影 , 肉身够实,可以保留蟹本身鲜味,
4. 时菜腩肉
- 我唔识分D菜种, 食落去好清甜爽口, 腩肉本身味道适中, 油份不多唔油腻;
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