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2021-06-01
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圆方演荟广场有一排特色餐厅,其中一间是富时尚感的上海餐馆。一共有两层,亦有户外座位。我们选择了上层座位,很大的玻璃橱窗,感觉开扬,他们选用了蓝色枱布,透明玻璃茶杯茶壶,比较有特色。小笼包$68有四只,其中一个用红色皮,非常美观,皮薄馅靓, 多汁鲜甜。龙虾汤$ 98 位上浅尝一下,龙虾汤略有少少失望,不过味道大致上都美味,龙虾味可以再浓些,内有带子。除汤附上三个酥皮酥送汤。嫩鸡煨面$78汤汁调教刚好,有微香嘅鸡油味,不会太杰太稀,鸡丝蔬菜粒份量适中,面条硬度刚好,是我想要的汤面。填鸭半只(原价218 ,八折后只需要175)片皮鸭份量适中,他的嬷嬷纸每片都有烘过,这是比较少有的。鸭方面、 鸭皮可以在烤香一点,不过味道大致上都满意。总括而言,餐厅气氛不错,员工都很有礼貌。整间餐厅格调都比较时尚,都非常适合情侣约会。不过酒水方便就相对贵,茶钱两位合共$48 ,同行朋友叫了一杯雪碧$42。买单一共$550连+1服务费。
我们选择了上层座位,很大的玻璃橱窗,感觉开扬,他们选用了蓝色枱布,透明玻璃茶杯茶壶,比较有特色。
小笼包$68有四只,其中一个用红色皮,非常美观,皮薄馅靓, 多汁鲜甜。
$68
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龙虾汤$ 98 位上浅尝一下,龙虾汤略有少少失望,不过味道大致上都美味,龙虾味可以再浓些,内有带子。除汤附上三个酥皮酥送汤。
$85
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嫩鸡煨面$78
汤汁调教刚好,有微香嘅鸡油味,不会太杰太稀,鸡丝蔬菜粒份量适中,面条硬度刚好,是我想要的汤面。
$78
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填鸭半只(原价218 ,八折后只需要175)
片皮鸭份量适中,他的嬷嬷纸每片都有烘过,这是比较少有的。鸭方面、 鸭皮可以在烤香一点,不过味道大致上都满意。
$175
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总括而言,餐厅气氛不错,员工都很有礼貌。整间餐厅格调都比较时尚,都非常适合情侣约会。
不过酒水方便就相对贵,茶钱两位合共$48 ,同行朋友叫了一杯雪碧$42。买单一共$550连+1服务费。
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