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2009-09-25
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依篇又系生日饭。虽然皇宴开o左唔系好耐，但系我地一家人饮早茶都饮过不下十之了! 食过D点心觉得都几「骨止」，环境好又有「饮」feel，所以我餐生日饭都喺度食。我地几左以下几味: 招牌鸡煲翅 ---------- 贵为「招牌」却降价于「晚饭三宝」大平卖，而且唔会将货就价。鱼翅唔粗但系夹到食，用鸡足有半只，汤底梗系够味啦! 正秘制无锡骨煲 ---------- 排骨多肉但系「雪货」，肉较粗鞋、冇鲜味 ，加埋酱味勉强可以。 瑶柱热食鸡 --------- 果然够热! 比起一般酒楼ge贵妃鸡滑口少少，唔错~ 清蒸大海青斑 ---------- 我地4个人叫左条两斤ge，足秤~ 条鱼本新唔掂，肉质非常之鞋口，相信唔系蒸得太过火。一分钱一分货，青斑都系唔好叫咁大条 竹笙玉盘鲜艳素 ---------- 真系好「斋」吓! 本来打算当菜食，但系清淡左d~ 杨枝金露 ---------- 正路o野，ok的! 不过稻香正d 椰皇炖燕窝 ---------- 依个甜品真系要留番来「压轴」，听讲仲系获奖之作! 椰味香浓又滑口，名不虚传，必食
招牌鸡煲翅 ---------- 贵为「招牌」却降价于「晚饭三宝」大平卖，而且唔会将货就价。鱼翅唔粗但系夹到食，用鸡足有半只，汤底梗系够味啦! 正
秘制无锡骨煲 ---------- 排骨多肉但系「雪货」，肉较粗鞋、冇鲜味 ，加埋酱味勉强可以。
瑶柱热食鸡 --------- 果然够热! 比起一般酒楼ge贵妃鸡滑口少少，唔错~
清蒸大海青斑 ---------- 我地4个人叫左条两斤ge，足秤~ 条鱼本新唔掂，肉质非常之鞋口，相信唔系蒸得太过火。一分钱一分货，青斑都系唔好叫咁大条
竹笙玉盘鲜艳素 ---------- 真系好「斋」吓! 本来打算当菜食，但系清淡左d~
杨枝金露 ---------- 正路o野，ok的! 不过稻香正d
椰皇炖燕窝 ---------- 依个甜品真系要留番来「压轴」，听讲仲系获奖之作! 椰味香浓又滑口，名不虚传，必食
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