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2011-05-17
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陪小妮子来中央图书馆,顺道在这面包店买些面包做早餐,店舖的装修并不华丽,但好评甚多,必有其过人之处。这爿小店,虽然地方不大,但售卖的面包品种甚多,有意大利五谷包,全麦吞拿鱼包,蓝莓朱古力包,绿茶南瓜包,北海道朱古力奶黄包等,甚具特色。我买了芝士香草包 $12 和北海道牛角$18。芝士香草包是大榄核形,切开后,包内有香草碎,芳香味美,而芝士则祇是在包顶放了一些,并焗溶了,包肉是软绵的。北海道牛角,是一只巨型牛角包,但不是法国传统牛角包的充满牛油松化酥脆质地,而是像加了牛奶造的面包,柔软可口,包面的杏仁片加添了香味,亦是有水准的面包。
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