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2023-02-17
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其实我也经常性到铜锣湾食嘢，在铜锣湾有很多不同的餐厅可供选择，但今天我选择了一间比较有特色的餐厅，他给我吸引之处是门口装修小巧精美，地方虽然不大但是我感觉到有一个热诚，对食物的烹调热诚是很重要的。香煎鲈鱼配白汁忌廉$138平日都经常性食鱼，但比较少食鲈鱼另外也小食煎鱼，今天见餐牌上有这种选择，我有一个冲动想试一试。试过后我觉得白汁的龙厚度适中，鲈鱼煎得虽然比较脆一点，反而令到他入口的更加松脆，但他煎得不是很干身的那种，所以食落去有香脆的感觉但不会过火，算是近来我食煎鱼之中它做得令我喜欢的，如果你想拎煎鱼的美食推介，信我啦去试下佢你就明白咩叫做外脆内软，油肉平均。美国牛腱版配温泉蛋饭$138温泉蛋我向来都少食，因为唔靓既蛋通常都系有点鸡臭味，但我男朋友佢好钟意食温泉蛋，所以叫左e碟野比佢试下。发觉原来牛腱部位都几软熟，夹温泉蛋都唔错，佢只蛋食落蛋香都几好，我都食左一只。另外饭方便如果汁可以再多一点更好，我自己钟意少饭多汁，如果你想试下牛腱佢烟韧松软口感，绝对要试。巨蜂提子梳打唔错，食饭配佢几好，甜度好，饮完解渴，提子味重，必叫。但要饮少甜的就唔好叫巨蜂提子了。总结：叁尝算是天后一间少有少
其实我也经常性到铜锣湾食嘢，在铜锣湾有很多不同的餐厅可供选择，但今天我选择了一间比较有特色的餐厅，他给我吸引之处是门口装修小巧精美，地方虽然不大但是我感觉到有一个热诚，对食物的烹调热诚是很重要的。
香煎鲈鱼配白汁忌廉$138
平日都经常性食鱼，但比较少食鲈鱼另外也小食煎鱼，今天见餐牌上有这种选择，我有一个冲动想试一试。试过后我觉得白汁的龙厚度适中，鲈鱼煎得虽然比较脆一点，反而令到他入口的更加松脆，但他煎得不是很干身的那种，所以食落去有香脆的感觉但不会过火，算是近来我食煎鱼之中它做得令我喜欢的，如果你想拎煎鱼的美食推介，信我啦去试下佢你就明白咩叫做外脆内软，油肉平均。
美国牛腱版配温泉蛋饭$138
温泉蛋我向来都少食，因为唔靓既蛋通常都系有点鸡臭味，但我男朋友佢好钟意食温泉蛋，所以叫左e碟野比佢试下。发觉原来牛腱部位都几软熟，夹温泉蛋都唔错，佢只蛋食落蛋香都几好，我都食左一只。另外饭方便如果汁可以再多一点更好，我自己钟意少饭多汁，如果你想试下牛腱佢烟韧松软口感，绝对要试。
巨蜂提子梳打
唔错，食饭配佢几好，甜度好，饮完解渴，提子味重，必叫。但要饮少甜的就唔好叫巨蜂提子了。
总结：
叁尝算是天后一间少有少店，食物都不错的，重点是菜色都几特别，如果食惯一般野既人不如试下佢。
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