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等级4
2015-10-07 1034 浏览
工厦食店越开越多,有私房菜、西餐、Cafe...各式各样也有,不过对我来说,地点刚好一头一尾...实在不太便利,所以很少会突意走到该区晚饭.这次刚好到观塘工作就相约友人到工厦找点好吃或特色食店,一尝工厦Cafe之余,顺便找个地方慢慢畅谈友人带我来到了一间感觉简约的Cafe,虽说是Cafe但感觉比较像西餐厅呢~可能是闲日晚上的关系,所以当晚人流不多.暗淡的灯光下加上宁静我环境,正好适合我们聊天呢以一般Cafe来说,食物款式不算少呢,有Set Dinner外,还有沙律、汤品、意大利饭面、扒类、海鲜类、甜品及大量饮品供选择.我们就点了一份Set Dinner再另加一客意大利饭及饮品,已足够2人分享焦糖脆脆 (+$21)分数:7.5/10跟餐只包普通餐饮,想试点特别的就补回差价了.一向爱焦糖的我,当然非要焦糖脆脆莫属~只可惜当晚脆脆售罄,店员也有提意我转饮另一杯,但怎样也还是想喝焦糖类的,所以即使少了脆脆也防碍不了我.不过幸好没有转点其他,原来焦糖脆脆的焦糖沙冰、咖啡及焦糖是分开摆放的,焦糖酱还要放在针筒内,玩味十足.然而焦糖沙冰的焦糖味不算太浓,所以就直接把所有焦糖酱都挤到忌廉上,反而咖啡份
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工厦食店越开越多,有私房菜、西餐、Cafe...各式各样也有,不过对我来说,地点刚好一头一尾...实在不太便利,所以很少会突意走到该区晚饭.这次刚好到观塘工作就相约友人到工厦找点好吃或特色食店,一尝工厦Cafe之余,顺便找个地方慢慢畅谈
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友人带我来到了一间感觉简约的Cafe,虽说是Cafe但感觉比较像西餐厅呢~可能是闲日晚上的关系,所以当晚人流不多.暗淡的灯光下加上宁静我环境,正好适合我们聊天呢
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以一般Cafe来说,食物款式不算少呢,有Set Dinner外,还有沙律、汤品、意大利饭面、扒类、海鲜类、甜品及大量饮品供选择.我们就点了一份Set Dinner再另加一客意大利饭及饮品,已足够2人分享
焦糖脆脆
$21
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焦糖脆脆
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焦糖脆脆 (+$21)
分数:7.5/10

跟餐只包普通餐饮,想试点特别的就补回差价了.一向爱焦糖的我,当然非要焦糖脆脆莫属~只可惜当晚脆脆售罄,店员也有提意我转饮另一杯,但怎样也还是想喝焦糖类的,所以即使少了脆脆也防碍不了我.不过幸好没有转点其他,原来焦糖脆脆的焦糖沙冰、咖啡及焦糖是分开摆放的,焦糖酱还要放在针筒内,玩味十足.然而焦糖沙冰的焦糖味不算太浓,所以就直接把所有焦糖酱都挤到忌廉上,反而咖啡份量则非常充足,即使只倒了一半,已盖过了焦糖香了
楠瓜汤
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楠瓜汤
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面包
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面包
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楠瓜汤及面包 (跟餐)
分数:7/10

当日餐汤是楠瓜汤,质感不算浓稠,入口滑腻带点楠瓜香及微甜,若果把楠瓜汤的稠度提高一点,或多加一点楠瓜蓉,口感更佳.餐汤还附送了一件四四方方的面包,面包烤得四边四面也脆脆的,而内里则口感松软,涂上牛油后口感就更加香滑了
自家腌制酸甜迷你蔬菜
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自家腌制酸甜迷你蔬菜
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自家腌制酸甜迷你蔬菜
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自家腌制酸甜迷你蔬菜 (跟餐)
分数:6.5/10

跟餐还有一客前菜「酸甜迷你蔬菜」,大大件的菜头已预先腌制过,味道甜甜酸酸的,不过不算突出,要是把甜度稍在提升,味道更佳.而底下一粒粒的小粒就是藜麦了,虽然非常的健康,但口感方面就有点粗糙了,太健康的食品果然不太适合我呢
澳洲草饲安格斯西冷
$298
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澳洲草饲安格斯西冷
$298
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澳洲草饲安格斯西冷(甘笋、薯仔、烧汁) $298
分数:7/10

西冷已预先打斜切开,最惹人注目反而是西冷上方的小甘笋,为整碟西冷增添了不少色彩呢~先看看西冷,我们点我是5成熟,内里红红的,但没有太多肉汁,入口带嚼劲之余质感亦比较粗糙,似是煎得过火了,有点可惜.不过反而蛮欣赏作为伴菜的小甘笋,口感软淋,味道甜甜的,对于平常不吃甘笋的我也吃了一整条,算是相当不错了
墨鱼汁海鲜意大利饭
$148
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墨鱼汁海鲜意大利饭
$148
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墨鱼汁海鲜意大利饭 $148
分数:7.5/10

散叫了一客饱肚主食「墨鱼汁海鲜意大利饭」 ,乌黑色的墨汁饭上放满了大量的海鲜,有大虾、青口、带子、大蚬及鱼柳等,吸引非常。先试一口意大利饭,入口湿润软身,细嚼下则带点口感,由于加入了墨鱼汁,所以意大利饭带点咸鲜,感觉特别,要是饭粒再硬身一点,口感就更佳了
墨鱼汁海鲜意大利饭
$148
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墨鱼汁海鲜意大利饭
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墨鱼汁海鲜意大利饭 $148
分数:7.5/10

海鲜方面,最吸引的当然是大大只的海虾,不过略嫌虾身不够爽弹。比较满意的就有大蚬及带子,蚬肉够大,而带子的底面两面煎至微焦,中心位置则保持嫩滑,味道鲜甜,要是大粒一点就更有口感了
酥皮香蕉挞,柠檬蛋糕,酸忌廉
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酥皮香蕉挞,柠檬蛋糕,酸忌廉
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酥皮香蕉挞,柠檬蛋糕,酸忌廉
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酥皮香蕉挞,柠檬蛋糕,酸忌廉 (跟餐)
分数:7.5/10

套餐还有一客甜品,最好吃的绝对是酥皮香蕉挞~酥皮够松化,上方的焦糖香蕉外脆内软,蕉味香浓。不过柠檬蛋糕就有点奇怪了,蛋糕外层经火炙过,带点焦㶶的味道,感觉一般,至于酸忌廉,若改成雪糕伴著香蕉挞同吃,感觉更佳

Unique Café & Kitchen (观塘)
观塘巧明街114号迅达工业大厦2楼B室
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总消费:$ 514
味道:7/10
环境:8/10
服务:7/10
卫生:7/10
抵食:7/10


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
焦糖脆脆
$ 21
面包
墨鱼汁海鲜意大利饭
$ 148
酥皮香蕉挞,柠檬蛋糕,酸忌廉
酥皮香蕉挞,柠檬蛋糕,酸忌廉