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2024-03-19
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铜锣湾Shopping行到攰，想揾个地方饮杯野Chill下同食个Brunch。喺Fashion walk个头有间德国餐厅，记得赤柱美利楼都有分店，就脚入去Chill下。餐厅内装修几有风格，最重要喺好阔落坐得好舒适，啱哂我地想坐低倾下计又买野买到一袋二袋。晏昼2点几嚟到人都几多，不过上菜都好快，一嚟上坐两杯野饮先。分别叫咗杯Gin & Pink 同Oriental Blossom，两杯cocktail 都唔太重酒味。Gin & Pink 就喺西柚+Soda+Gin，啱哂食野前饮酸酸地开一开胃。Oriental Blossom就喺Vodka+荔枝+洋甘菊茶+lime juice，口感上就比较清新丰富。通常食开德国野，都喺会忍唔住叫个多料汤作为前菜，暖暖胃先。匈牙利牛肉浓汤 （$98）酸酸开胃汤，十足用料有牛肉、蕃茄、薯仔杂菜等等，绝对能够打开你嘅胃口。谂住送下酒倾吓偈，嚟到德国餐厅当然要叫下肉肠嚟送酒。纽伦堡猪肉肠，配酸椰菜（$150），我在某餐厅品尝了他们的纽伦堡猪肉肠，配上酸椰菜，这道菜的味道真是令人惊艳。猪肉肠的口感非常嫩滑，肉质细腻，而且调味恰到好处，搭配上酸椰菜的微酸帮助清爽解腻
餐厅内装修几有风格，最重要喺好阔落坐得好舒适，啱哂我地想坐低倾下计又买野买到一袋二袋。
晏昼2点几嚟到人都几多，不过上菜都好快，一嚟上坐两杯野饮先。分别叫咗杯Gin & Pink 同Oriental Blossom，两杯cocktail 都唔太重酒味。
Gin & Pink
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Oriental Blossom
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匈牙利牛肉浓汤
$98
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纽伦堡猪肉肠
$150
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四次式芝士德式薄饼
$175
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薄饼底部烤得酥脆，口感非常好，而且上面铺满四种不同口味的芝士，带来丰富的乳酪风味。喱四种芝士相互搭配，形成了绝妙嘅层次感。加上配料嘅选择也非常丰富，例如洋葱、小蕃茄及香草，为整个薄饼增添了清新口感。
特别提醒大家，餐厅系宠物友善亦都有户外用餐区，方便带毛小孩嘅各位或者吸烟人士。张贴
