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2017-01-24
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同朋友出黎食鸡煲，黎左一间叫宝宝鸡煲的，哈哈，即刻谂起宝宝不说……位于一楼的宝宝，地方不算大，好有老店feel，意外地没有鸡煲的油烟味，感觉干净。先点了鸡煲，再加点别的火锅料，不知道半份同全份份量有几大，先点一些再加单吧。酱料收费$4一位，是混了豉油，辣椒，沙茶酱等的混酱，几合口味。再点了饮品，超大杯！巨型咸柠七（$28）＆真系大柠乐（$32），虽然系老店feel，但食物同饮品名称都下了心思，想抢攻年轻市场吧。鸡煲很快便到了，点的是招牌香辣鸡煲（冰鲜鸡半只）（$95），辣度要了微辣，原来微辣真系好微好微辣，较接近港人口味吧，基本上我觉得完全唔辣，鸡件嫩滑，但可能太心急食，不太入味，加点混酱食就刚好。食完鸡煲就系时候打边炉，店员会加入清汤，混了鸡煲的酱料，汤底味道挺复杂的。手切新鲜牛肉（$98半份），先来半份靓牛，牛味十足，不肥但入口嫩滑，好正。手打墨鱼丸（$55一碟），百花酿油条（$20半份），酥炸鱼片（$28一碟），忘不了鱼皮饺（$33一碟）墨鱼丸爽口弹牙，油炸鬼打边炉又几正㖞，吸满汤汁，鱼片很脆但略咸，鱼皮饺劲肥，咬下一口鱼油，正。即炸响铃（$32一碟），鲜淮山（$16半份），一试
位于一楼的宝宝，地方不算大，好有老店feel，意外地没有鸡煲的油烟味，感觉干净。
先点了鸡煲，再加点别的火锅料，不知道半份同全份份量有几大，先点一些再加单吧。
酱料收费$4一位，是混了豉油，辣椒，沙茶酱等的混酱，几合口味。再点了饮品，超大杯！巨型咸柠七（$28）＆真系大柠乐（$32），虽然系老店feel，但食物同饮品名称都下了心思，想抢攻年轻市场吧。
鸡煲很快便到了，点的是招牌香辣鸡煲（冰鲜鸡半只）（$95），辣度要了微辣，原来微辣真系好微好微辣，较接近港人口味吧，基本上我觉得完全唔辣，鸡件嫩滑，但可能太心急食，不太入味，加点混酱食就刚好。食完鸡煲就系时候打边炉，店员会加入清汤，混了鸡煲的酱料，汤底味道挺复杂的。
手切新鲜牛肉（$98半份），先来半份靓牛，牛味十足，不肥但入口嫩滑，好正。
手打墨鱼丸（$55一碟），百花酿油条（$20半份），酥炸鱼片（$28一碟），忘不了鱼皮饺（$33一碟）墨鱼丸爽口弹牙，油炸鬼打边炉又几正㖞，吸满汤汁，鱼片很脆但略咸，鱼皮饺劲肥，咬下一口鱼油，正。
即炸响铃（$32一碟），鲜淮山（$16半份），一试难忘（$33一碟），爆浆芝士丸（$33一碟）响铃很油，但即叫即炸很脆，淮山新鲜，一试难忘原来系麻吉烧，芝士丸真系劲多芝士。
油麦菜（$28一碟），鸡脾菇（$28一碟），山水豆腐（$18一碟），粟米（$28一碟）各种蔬菜都很新鲜，粟米系超甜粟。
四川土豆粉（$12），煮熟后会变透明，淡淡的薯仔味又几好味㖞。
爽滑重庆粉（$22），以为系酸辣粉个种，但食落淋身啲，真系好滑，但个人较喜欢上面的土豆粉。价钱并不便宜，但食材新鲜，选择款式亦多，仲有好多肉，饺子，海鲜等无叫，见隔离枱食得不亦乐乎，下次都叫点特别的食材先。
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