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餐厅: 鮨燐
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-03-02 727 浏览
位于尖沙咀中间道15号"鮨燐"好新呀!环境好靓,好有日本料理feel侍应生好有礼貌,每一个客人进入都会讲一声欢迎日本语,感觉好温馨,楼下还有间大型日本超市添,真的好似去了日本地方。每个客人还可以面对住厨师为你精心预备寿司刺身添,师父手势手巧纯熟,面前有两大盘新鲜刺身直送啊!未食已经觉得好新鲜,口水流晒喇,师父不是单一的做寿司,还会和客人有互动交流呢!而且还会不断添加渍物补给添。👍望住鲜味到嘅寿司,好想样样都试下。先来个开胃前菜:开胃沙律菜和菜碗蒸~醒醒胃口和味蕾先,菜碗蒸热辣辣小心辣嘴呀。终于试了寿司14贯~~😍😍北海道养殖银雪鱼好嫩滑~ 九州野生赤鲑鱼~同喜知次称为两大高级鱼之一,好有口福呀。牡丹虾配上自身虾膏,鲜到呢!真鲷寿司~肉质带黏感味道好清新。深池寿司~深海池鱼呀,较少吃到呢种鱼。北海道帆立贝~好厚肉,又系鲜到呢!赤贝寿司~好爽口。金目鲷寿司~炙烧到出油好滑啊!中拖罗寿司~带点油份渗出。马粪海胆寿司~肥美好多啊!鱼子寿司~油甘鱼寿司~吞拿鱼寿司~颜色鲜艳肉色红润。梳子鱼寿司~加上芝麻和酱汁味道浓沃,好靓一梳梳啊!最后仲有素面和桃味雪葩~饱到呢!总结~~14贯寿司,太鲜味超满足
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位于尖沙咀中间道15号"鮨燐"好新呀!环境好靓,好有日本料理feel侍应生好有礼貌,每一个客人进入都会讲一声欢迎日本语,感觉好温馨,楼下还有间大型日本超市添,真的好似去了日本地方。

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每个客人还可以面对住厨师为你精心预备寿司刺身添,师父手势手巧纯熟,面前有两大盘新鲜刺身直送啊!

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未食已经觉得好新鲜,口水流晒喇,师父不是单一的做寿司,还会和客人有互动交流呢!而且还会不断添加渍物补给添。👍

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望住鲜味到嘅寿司,好想样样都试下。

先来个开胃前菜:

开胃沙律菜和菜碗蒸~

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醒醒胃口和味蕾先,菜碗蒸热辣辣小心辣嘴呀。

终于试了寿司14贯~~😍😍

北海道养殖银雪鱼好嫩滑~ 

九州野生赤鲑鱼~同喜知次称为两大高级鱼之一,好有口福呀。

牡丹虾配上自身虾膏,鲜到呢!

真鲷寿司~肉质带黏感味道好清新。

深池寿司~深海池鱼呀,较少吃到呢种鱼。北海道帆立贝~好厚肉,又系鲜到呢!

赤贝寿司~好爽口。

金目鲷寿司~炙烧到出油好滑啊!

中拖罗寿司~带点油份渗出。

马粪海胆寿司~肥美好多啊!

鱼子寿司~油甘鱼寿司~吞拿鱼寿司~颜色鲜艳肉色红润。

梳子鱼寿司~加上芝麻和酱汁味道浓沃,

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好靓一梳梳啊!

最后仲有素面和桃味雪葩~

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饱到呢!

总结~~

14贯寿司,太鲜味超满足,可以食晒因为"""鲜"""👍👍👍

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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-24
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐