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2022-08-31
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将军澳南喼边开咗好多间新餐厅，其中我见到有间日式餐厅「花楽 」有日式下午茶Tea Set。呢间餐厅装修充满日式风格，有木纹条子嘅趟门同日式酒柜特色🍶除咗日式下午茶Tea Set，仲有下午茶餐牌都几抵食，另外寿司同刺身有半价优惠。三文鱼子寿司🍣- 三文鱼籽都几多，晶莹剔透，粒粒卜卜脆- 海水咸香味浓🌹粉红玫瑰花茶🫖- 淡淡玫瑰香- 茶味偏向比较清淡拖罗蓉伴香葱玉子寿司- 模仿多士造型- 拖罗蓉口感细滑鲜味，配上香甜玉子🦀松叶蟹甲罗鸟巢寿司- 有两款：海胆/三文鱼子- 甲罗烧造型，底部系寿司饭，伴丝丝鲜甜嘅蟹肉及浓郁咸香嘅蟹膏，正😍鹅肝寿司- 香煎的鹅肝油香浓郁- 入口即溶，邪恶爆灯🤩山葵渍油甘鱼水菜卷- 鲜味的油甘鱼包住新鲜爽脆的水菜卷- 好似沙律咁样好fresh 拖罗/甜虾刺身- 拖罗鲜味肥美，肉质细嫩有光泽- 甜虾新鲜鲜甜矶煮鲍鱼- 鲍鱼已经切好咗，口感爽口- 酱汁香浓好入味蟹籽酱伴芝士年糕- 芝士年糕炸到外皮金黄色- 咬落去爆出香浓芝士软心🤤- 咸香芝士配上烟烟韧韧的年糕同酸酸甜甜嘅蟹籽酱好夹，推荐👍🏻日本海草COCKTALL杯- 爽脆海葡萄🍇配昆布- 调味比较酸，好开胃芝士蛋糕🍰
除咗日式下午茶Tea Set，仲有下午茶餐牌都几抵食，另外寿司同刺身有半价优惠。
花楽奢华下午茶
$498
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三文鱼子寿司🍣
- 三文鱼籽都几多，晶莹剔透，粒粒卜卜脆
- 海水咸香味浓
三文鱼子寿司
$38
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🌹粉红玫瑰花茶🫖
- 淡淡玫瑰香
- 茶味偏向比较清淡
粉红玫瑰花茶
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拖罗蓉伴香葱玉子寿司
- 模仿多士造型
- 拖罗蓉口感细滑鲜味，配上香甜玉子
拖罗蓉伴香葱玉子寿司
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🦀松叶蟹甲罗鸟巢寿司
- 有两款：海胆/三文鱼子
- 甲罗烧造型，底部系寿司饭，伴丝丝鲜甜嘅蟹肉及浓郁咸香嘅蟹膏，正😍
松叶蟹甲罗鸟巢寿司
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鹅肝寿司
- 香煎的鹅肝油香浓郁
- 入口即溶，邪恶爆灯🤩
山葵渍油甘鱼水菜卷
- 鲜味的油甘鱼包住新鲜爽脆的水菜卷
- 好似沙律咁样好fresh
拖罗/甜虾刺身
- 拖罗鲜味肥美，肉质细嫩有光泽
- 甜虾新鲜鲜甜
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矶煮鲍鱼
- 鲍鱼已经切好咗，口感爽口
- 酱汁香浓好入味
蟹籽酱伴芝士年糕
- 芝士年糕炸到外皮金黄色
- 咬落去爆出香浓芝士软心🤤
- 咸香芝士配上烟烟韧韧的年糕同酸酸甜甜嘅蟹籽酱好夹，推荐👍🏻
蟹籽酱伴芝士年糕
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日本海草COCKTALL杯
- 爽脆海葡萄🍇配昆布
- 调味比较酸，好开胃
芝士蛋糕🍰
- 蛋糕质感软滑creamy
- 味道香甜带少少芝士咸香
芝士蛋糕
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法国特浓榛子蛋糕
- 榛子朱古力味香浓
- 细细件唔会太腻
日本樱花和菓子🍡
- 车厘茄造型，开头仲以为系车厘茄，原来里面系豆沙
- 口感有少少黏牙
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十胜红豆绿茶厥饼
- 厥饼烟烟韧韧，配上绿茶粉同十胜红豆
- 味道偏甜，绿茶粉味比较淡
十胜红豆绿茶厥饼
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水信玄饼🌸
- 😍卖相好靓，晶莹剔透的水信玄饼里面摆咗粉色花瓣
- 配上黑糖酱入口清甜滑溜，清新解腻
- 如果配埋黄豆粉就更完美
水信玄饼
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整体来讲，食物卖相十分精致，用咗鲜花花瓣做装饰，下午茶Tea Set整体好有日式特色； 环境好有日式风格； 地点比较远，不过喺将军澳海旁好写意。
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