嘉麟樓

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休息中

圣诞节普天同庆日子，希望不分宗教，这是我最喜欢的节日，各大商场圣诞装饰缤纷，尤其是酒店，尤其是半岛，所以衬此机会邀约长辈到此午膳，感受圣诞气氛，始终半岛在他们心中怀旧及高档。早于2星期前订枱，高高兴兴团聚一翻，只因挂住跟他们聊天，未及仔细品尝每样点心，令我有印象：白汁蟹肉石榴球，馅料好幼滑，不知是否等耐才吃，皮唔够脆；陈皮野菌牛肉卖，陈皮是我喜，肉质弹性，新鲜；蟹肉金丝米粉，好爽口，松身，干身又不油腻，有味又唔咸；蛋白杏人茶,香浓杏人味，自家礳，稠/浓味过最近万丽酒店满福楼。我时常鼓励、引导长辈，挨咗一辈子，晚年要好好享受，唔好咁悭，能付出的对自己好些，儿孙自有儿孙福，莫为儿孙当马牛。