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2021-08-16
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而家将军澳海旁开咗好多新餐厅，所以揾日放假就去试下。睇咗几间都系西餐，唔系 pizza pasta 就系牛扒。见到呢间个装修几似法国小 bistro 嘅感觉，选择亦都好似多啲，就拣呢间试下。老婆话想食生蚝同埋牛骨髓，所以叫咗两样做前菜。生蚝够 creamy，平时食都系落两滴柠檬汁，今次手痕试咗几滴 mignonette sauce。出乎意料地咁夹。鸭肉不嬲都系我嘅至爱，但系坊间好少餐厅做得好食。呢度嘅 duck breast 非常有惊喜，皮脆肉嫩，佢嘅煮法比一般嘅生，所以如果怕生嘅就未必啱食。呢间一定系会经常帮衬嘅餐厅之一
老婆话想食生蚝同埋牛骨髓，所以叫咗两样做前菜。生蚝够 creamy，平时食都系落两滴柠檬汁，今次手痕试咗几滴 mignonette sauce。出乎意料地咁夹。
鸭肉不嬲都系我嘅至爱，但系坊间好少餐厅做得好食。呢度嘅 duck breast 非常有惊喜，皮脆肉嫩，佢嘅煮法比一般嘅生，所以如果怕生嘅就未必啱食。
呢间一定系会经常帮衬嘅餐厅之一
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