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2016-06-29
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早两年蛇窦搬家见证著它「浴火重生」，从贵租中存活下来，一切都来之不易！让乐香园这份滑蛋更显亲切是日光明正大来「蛇窦」食LUNCH离远已见人龙，幸好人地系一大班「共同进退」而我地人少少，所以入座先门口有鸡批面包等…熟悉的感觉，厨房镬气红红偶然可以见到里面的火光价格都只系$38，中环来讲，超值！坐在门口附近收银伯伯在头顶有节奏地嗌：叉烧～ 彷如唱山歌说时迟那时快，我的滑蛋牛肉饭($38)来了！乐香园的滑蛋真系冇得输专注做一样野，你便会成为专家！乐香园就是滑蛋的专家！滑蛋分布均匀，没有一块是过熟的，控油和速度至为重要入口滑而不生，湿而不散。牛肉则落过生粉走油，有咬口，有弹性，熟而不老！美中不足的应该是饭稍硬了一点这时加上一些酱油就可以解决问题了小店的老味道，街坊式的服务，希望这种富香港特色的茶餐厅可以继续长存。
见证著它「浴火重生」，从贵租中存活下来，
一切都来之不易！
让乐香园这份滑蛋更显亲切
是日光明正大来「蛇窦」食LUNCH离远已见人龙，幸好人地系一大班「共同进退」
而我地人少少，所以入座先
门口有鸡批面包等…
熟悉的感觉，厨房镬气红红偶然可以见到里面的火光
价格都只系$38，中环来讲，超值！坐在门口附近
收银伯伯在头顶有节奏地嗌：叉烧～ 彷如唱山歌
说时迟那时快，我的滑蛋牛肉饭($38)来了！
滑蛋牛肉饭
$38
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专注做一样野，你便会成为专家！
乐香园就是滑蛋的专家！
滑蛋分布均匀，没有一块是过熟的，控油和速度至为重要
入口滑而不生，湿而不散。
牛肉则落过生粉走油，
有咬口，有弹性，熟而不老！
美中不足的应该是饭稍硬了一点
这时加上一些酱油就可以解决问题了
小店的老味道，街坊式的服务，希望这种富香港特色的茶餐厅可以继续长存。
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