影片
更多
2013-01-18
666 浏览
8-1-2013(二)是日放工后，去了慈云山探朋友。好！在「慈云山小食馆」吃点小食后，才再会合朋友！慈云山，我很少来的。。。犹记得 2011 年 TVB 《街坊厨神》，金刚、小仪曾去慈云山，探访当地的三位老友记：老布、老柴、老蛋！究竟甚么是「老布、老柴、老蛋」？就在「慈云山小食馆」里，你会找到这三位老友记。。。 街坊为店内的食品冠名为「老布、老柴、老蛋」，倍添亲切感：老布：炸红肠老柴：炸香肠老蛋：炸鱼蛋 未吃之前，脑子里有著幻想，味道会有何不同？ 吃完后，幻想则灭了一大半，因味道不过不失而已！店员刻意将红肠、香肠及鱼蛋炸至过火的状态，以制造「老」的感觉；但。。。我只感觉我是把多啖变硬的热油放进口里，油腻得非常，其实没有太大的特别。但是，今趟寻找「老布、老柴、老蛋」的足迹尚算是一个愉快的旅程，起码见识过，就当是经验的增长！
是日放工后，去了慈云山探朋友。好！在「慈云山小食馆」吃点小食后，才再会合朋友！
慈云山，我很少来的。。。
犹记得 2011 年 TVB 《街坊厨神》，金刚、小仪曾去慈云山，探访当地的三位老友记：老布、老柴、老蛋！
究竟甚么是「老布、老柴、老蛋」？
就在「慈云山小食馆」里，你会找到这三位老友记。。。
街坊为店内的食品冠名为「老布、老柴、老蛋」，倍添亲切感：老布：炸红肠
老柴：炸香肠
老蛋：炸鱼蛋
未吃之前，脑子里有著幻想，味道会有何不同？
吃完后，幻想则灭了一大半，因味道不过不失而已！
店员刻意将红肠、香肠及鱼蛋炸至过火的状态，以制造「老」的感觉；但。。。我只感觉我是把多啖变硬的热油放进口里，油腻得非常，其实没有太大的特别。但是，今趟寻找「老布、老柴、老蛋」的足迹尚算是一个愉快的旅程，起码见识过，就当是经验的增长！
张贴
