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2016-04-22
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工作忙碌，有时候都会希望吃餐舒服正经的晚饭来中和一下工作上的混乱和疲倦。打探过后，在同事口中得知这家在时代广场附近的意大利餐厅，虽然没有附近的Jamie's有名气，但口啤却不比Jamie's 差，难得这个月没有吃什么特别贵的，就把用餐既弹药投资在这里吧反正认真吃意大利菜已经是去年到欧洲旅行的时候了。由于我8时多要到中环上学的关系，在我半强迫既情况下是夜晚餐6点就到，当然不用等位吧，在香港因为应该不会有人像我那么早吃晚饭，大概只有乡村的老人家才会。餐厅装修简约，没有Jamie's 的浮夸，获分配坐在圆形梳化餐椅，坐得舒服自在，也和朋友亲近一点，不会拘谨地面对面。果汁发烧友的我，每次到餐厅都会先问果汁是鲜榨还是罐装，无论在欧洲旅游还是香港，因为遇上包装的我会很失望。奇异果汁是鲜榨的，份量还不少，饮落味道清新，没有加糖浆，天然就是最好。小吃类往往都最吸引，有时候会想只吃不同款式的小食取代正餐的意粉或饭。点来这个有芝士有蛋的，是我喜欢的配搭，用上Taleggio芝士，放进焗炉后鸡蛋处于半熟状态，店员端上来时在我们面前快速搅拌，把芝士和蛋混合起来。特制面包有点像印度的薄饼，放到炉中烧焗过后，面头
由于我8时多要到中环上学的关系，在我半强迫既情况下是夜晚餐6点就到，当然不用等位吧，在香港因为应该不会有人像我那么早吃晚饭，大概只有乡村的老人家才会。
餐厅装修简约，没有Jamie's 的浮夸，获分配坐在圆形梳化餐椅，坐得舒服自在，也和朋友亲近一点，不会拘谨地面对面。
奇异果汁
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Taleggio芝士镶蛋佐待制面包
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香煎帕尔玛火腿带子
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我身旁的这位钟爱Parma Ham，是每遇上自助餐有Parma Ham配哈蜜瓜都会吃过不停的那种人。这里厨房把Parma Ham 切成一样大小，刚好把日本原粒带子给裹著，像是添上外衣般。火腿的咸香和带子的鲜味完全没有抵触，处理成一口份量，令人可以一整个放到口里慢慢细嚼。面头铺上茄蓉，加上一小片香叶，令颜色鲜艳夺目之余，也令小吃变成开胃前菜。
窑烤综合蔬菜
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西西里蕃茄海鲜汤
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Babbo's特制乌鱼子蕃茄大虾吸管意粉
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纽约芝士饼
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朱古力饼
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本来打算吃一件饼后匆匆离开上学去，却为了等傍边的人完成他的朱古力饼。今晚晚餐虽然贵，但偶尔一餐却可以平衡脑袋里的压力粒子。
答应我，以后我快要崩溃时都陪我吃餐好的，希望我的崩溃不会吃穷你吧。
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