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2017-10-11
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离开左香港一段日子，最挂念的就是香港任君选择世界各地的美味。香港地揾食，平有平食，贵有贵食，但一定唔会难食得去边！ 今次翻来，梗系要对自己同五脏腑好啲啦。今晚同朋友的聚餐选择左 “牛气”！位于希慎广场十四楼，才新开一个多月。 话明要食好啲，所以拣左 378 蚊任食套餐，包括四款澳洲和牛，各类海鲜同挪威三文鱼刺身。(图左上角）餐厅环境楼底高，二人卡位张枱都好大，有足够位置摆放美食，整体感觉坐得舒服，环境亦很干净。门口放左易拉架，清楚睇到各套餐收费，包左啲咩食。同场加映，午市都有放题，系铜锣湾的打工仔不妨一试！汤底上之前，梗系要走个圈，睇下有咩好野食。下图为甜品。有和菓子，泰式椰汁黑糯米等等，自助沙律。仲有自助雪糕机，可以配搭不同 toppings! 火㶽配料方面应该有的都有。推介的系黑色的墨鱼丸，好弹牙。仲有蟹棒，金菇，鱼旦等。唔怕无得拣，只怕你无甘大食。lol饮品方面有多款罐装饮品，也有热茶同咖啡机，即磨咖啡好香！仲有汤，白饭（左上），可以配日本咖喱（左下），肉酱（右下）又得。仲有牛肉炒饭（右上）。重头戏黎啦。店员推介波士顿龙虾头汤底。个龙汤头足足有我个手掌甘大只！上左个锅之后店员仲会
今晚同朋友的聚餐选择左 “牛气”！位于希慎广场十四楼，才新开一个多月。 话明要食好啲，所以拣左 378 蚊任食套餐，包括四款澳洲和牛，各类海鲜同挪威三文鱼刺身。(图左上角）
餐厅环境楼底高，二人卡位张枱都好大，有足够位置摆放美食，整体感觉坐得舒服，环境亦很干净。
门口放左易拉架，清楚睇到各套餐收费，包左啲咩食。同场加映，午市都有放题，系铜锣湾的打工仔不妨一试！
汤底上之前，梗系要走个圈，睇下有咩好野食。下图为甜品。有和菓子，泰式椰汁黑糯米等等，自助沙律。仲有自助雪糕机，可以配搭不同 toppings!
火㶽配料方面应该有的都有。推介的系黑色的墨鱼丸，好弹牙。仲有蟹棒，金菇，鱼旦等。唔怕无得拣，只怕你无甘大食。lol
饮品方面有多款罐装饮品，也有热茶同咖啡机，即磨咖啡好香！
仲有汤，白饭（左上），可以配日本咖喱（左下），肉酱（右下）又得。仲有牛肉炒饭（右上）。
重头戏黎啦。店员推介波士顿龙虾头汤底。个龙汤头足足有我个手掌甘大只！上左个锅之后店员仲会邦你炒一炒啲食材，一边讲解，然后加汤滚起就可以打边炉啦。店员十分贴心，服务周到！
个汤肴左一会，饮啖头啖汤。嗯，龙虾味浓，充斥住成个口腔，yummy yummy!
牛肉有四款。下图为极上澳洲和牛。有图有真相，睇完都想即刻烚下烚下！
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图上系美国牛小排。左下系严选澳洲和牛。右下系美国牛肩肉。
餐牌仲好贴心准备左两个漏斗，三分钟同一分钟，时间拿揑更准！ 睇下右边个两只青口几肥美饱满，入口鲜味十足！
海鲜方面由大虾顺时针，有日本鱿鱼，青口，日本帆立贝，广岛蚝，翡翠螺。任君选择，每款食一件，都已经好满足！
总括黎讲，加埋一大概四百一个人，。食材新鲜，和牛美味，选择包罗万有，服务恩勤。我真系无咩挑剔。香港，真不愧美食天堂！
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