港麗酒店餅店

营业中

休息中

二妹送给小妮子的另一个生日蛋糕是来自酒店内的饼店，爱其质素有保证和款式独特，年前曾赞过此店的饼好味，二妹便差不多年年都在这处买，也许下次要说些谎言，说说无一间饼店的饼好食。这是一个朱古力蛋糕，饼面光滑如镜，初看以为是Opera饼，原来其正确名称是 Araguani Chocolate Cake，这朱古力原料来自法国，而可可豆原产地是来自委内瑞拉。轻轻切下，发觉饼身软硬适中，两层朱古力慕丝，中间是椰子味的馅料，饼面是朱古力汁，朱古力慕丝很软滑，朱古力味浓郁，微苦带点点栗子和甘草味，鱼胶粉的比例恰当，最怕吃过多鱼胶粉的慕丝，馅料的椰蓉散发著椰香，还增加了口感，味道与这只Araguani 的朱古力颇夹，皆因彼此都是来自热带国家。口中吃著好味的蛋糕，但心里怎样说得出谎话呢！